Manuel IAMenu - Guide complet du menu numérique avec IA pour les restaurants

3 minutes

Bienvenue dans le manuel complet d’IAMenu, une plateforme de menus numériques intégrant l’intelligence artificielle. Dans les prochaines 22 sections, tu apprendras à créer, gérer et optimiser le menu de ton restaurant à l’aide d’outils d’IA pour préparer des traductions, suggérer des allergènes, générer des images et bien plus encore. Durée totale estimée : environ 2 heures (tu peux accéder directement à la section dont tu as besoin).

Qu’est-ce qu’IAMenu

IAMenu est une application web conçue pour les restaurants, les hôtels, les chaînes et toute entreprise du secteur de la restauration qui a besoin d’un menu numérique professionnel. Contrairement aux autres outils du marché, IAMenu intègre 7 piliers d’intelligence artificielle qui fonctionnent vraiment, ce n’est pas du marketing — et gère également votre quotidien : réservations, commandes QR à table, fidélisation et avis.

Avec IAMenu, vous pouvez :

• Créer votre menu complet avec des catégories, sous-catégories et produits organisés visuellement
• Préparer des traductions modifiables pour les langues actives parmi un catalogue de 29 langues
• Vérifier les suggestions d’allergènes pour les 14 catégories de la réglementation européenne UE 1169/2011
• Générer des images professionnelles de vos plats avec GPT Image, sans avoir besoin d’un photographe
• Exporter des PDF avec 10 modèles professionnels prêts à imprimer
• Créer des codes QR personnalisés avec 8 designs différents et des statistiques de scan
• Gérer votre équipe avec 4 rôles et 14 permissions granulaires (owner, manager, chef, staff) — et des serveurs uniquement avec un PIN
• Recevoir des réservations en ligne sans commissions, avec des rappels automatiques (Réservations)
• Prendre des commandes QR à table avec un kanban de cuisine et un mode serveur (Commandes)
• Faire du vrai marketing : CRM des clients, carte de fidélité à tampons, coupons et campagnes (Marketing)
• Obtenir des avis Google légalement grâce à votre QR d’avis (Avis)
• Tout gérer via WhatsApp en discutant avec Gaston, votre assistant IA (Gaston sur WhatsApp)

IAMenu fonctionne dans tout navigateur moderne, aussi bien sur ordinateur que sur mobile. Vous n’avez rien à installer.

Les 7 piliers de l’intelligence artificielle

Ce qui différencie IAMenu de tout autre outil de menus numériques, ce sont ses 7 piliers d’IA, tous intégrés et fonctionnels en production :

1. Gaston - Assistant conversationnel avec IA

Gaston est l’assistant d’intelligence artificielle d’IAMenu. Vous pouvez lui parler naturellement et il exécute de véritables actions dans votre menu. Ce n’est pas un chatbot générique : il dispose de plus de 100 fonctions intégrées, notamment pour créer des produits, générer des images, traduire, détecter les allergènes, réorganiser les catégories et bien plus encore.

Exemple : Écrivez « Crée une pizza margherita à 12 euros dans la catégorie Pizzas » et Gaston prépare le produit ainsi que les brouillons correspondants. Vérifiez le prix, l’image, les traductions et les allergènes avant de publier.

En savoir plus dans la section Gaston - Votre assistant IA.

2. Traduction automatique en 53 langues

IAMenu dispose d’un catalogue de 53 langues. Le système « Smart Swap » aide à travailler avec du contenu rédigé dans une autre langue et prépare des brouillons pour les langues actives. Vérifiez toujours la terminologie culinaire, les ingrédients, les noms propres et les allergènes avant de publier.

Lorsque vous activez une nouvelle langue, le système de backfill identifie le contenu en attente et prépare des brouillons en arrière-plan. Vérifiez la progression et examinez les résultats.

Plus de détails dans la section Traductions automatiques avec IA.

3. Détection des allergènes avec Super Chef

La réglementation européenne UE 1169/2011 prévoit 14 catégories d’allergènes dont la déclaration est obligatoire. Le système « Super Chef » d’IAMenu analyse les informations disponibles et propose des correspondances possibles. Le restaurant doit les vérifier à l’aide des recettes, des fournisseurs, des substitutions et des risques de contamination croisée.

Vous pouvez vérifier et modifier les suggestions de l’IA à tout moment. Si vous indiquez manuellement un allergène, le système le respecte et ne l’écrase pas.

Consultez la section Allergènes et étiquettes pour plus d’informations.

4. Images professionnelles avec GPT Image

Générer des photographies professionnelles de plats coûte cher et demande du temps. IAMenu intègre GPT Image pour créer automatiquement des images de vos plats. Le résultat passe par un pipeline d’optimisation avec Sharp qui génère 3 tailles (miniature, moyenne et grande) au format WebP pour une vitesse de chargement maximale.

Chaque produit peut avoir jusqu’à 5 images dans sa galerie. Les catégories et sous-catégories peuvent en avoir jusqu’à 3.

5. Descriptions avec IA en 4 styles

IAMenu génère automatiquement des descriptions pour vos produits avec 4 styles (classique, moderne, poétique, technique) et 4 longueurs (courte, moyenne, longue, très longue). Cela représente 16 combinaisons possibles qui s’adaptent au ton de votre restaurant.

6. Palette de couleurs avec IA

Décrivez l’ambiance de votre restaurant avec des mots et l’IA génère une palette de couleurs personnalisée pour votre menu numérique. Vous pouvez choisir parmi 4 thèmes prédéfinis ou créer le vôtre avec le système de design tokens.

Structure du manuel : 17 sections

Ce manuel est organisé en 17 sections qui couvrent tout, de la création de votre compte à la conformité réglementaire. Vous pouvez les suivre dans l’ordre ou accéder directement à celle dont vous avez besoin.

Durée totale estimée : 106 minutes. Vous pouvez terminer le manuel en plusieurs sessions ; votre progression dans IAMenu n’est pas perdue lorsque vous fermez le navigateur.

Forfaits et tarifs

IAMenu propose plusieurs forfaits pour les entreprises de différentes tailles. Consultez Forfaits et tarifs pour comparer les données en vigueur :

L’inscription et le checkout affichent les conditions applicables avant la confirmation.

Prérequis

Pour utiliser IAMenu, vous avez seulement besoin de :

• Navigateur web moderne : Chrome, Firefox, Safari ou Edge (version récente)
• Compte e-mail ou compte Google pour vous inscrire
• Connexion Internet : IAMenu fonctionne à 100 % dans le cloud, aucune installation n’est requise

Vous n’avez pas besoin de connaissances techniques préalables. Le manuel est conçu pour que n’importe qui puisse le suivre étape par étape, du propriétaire du restaurant au personnel de cuisine.

Comment utiliser ce manuel

Chaque section du manuel suit une structure cohérente :

1. Introduction : Ce que vous apprendrez et pourquoi c’est important
2. Étapes avec captures d’écran : Instructions détaillées avec des images pour ordinateur et mobile
3. Conseils et avertissements : Conseils pratiques et erreurs courantes à éviter
4. Étape suivante : Lien vers la prochaine section logique

Les captures d’écran sont présentées séparément pour ordinateur et mobile, car IAMenu possède des interfaces optimisées pour chaque appareil. Vous pouvez basculer entre les deux vues à l’aide des onglets Desktop/Mobile à chaque étape.

Conseils et bonnes pratiques

Suivez ces recommandations avant de commencer avec IAMenu :

• Préparez les photos de vos plats avant de commencer. Si vous n’avez pas de photos, l’IA génère des images professionnelles pour vous.
• Définissez les catégories de votre carte avant de créer le menu. Une bonne structure fait gagner du temps par la suite.
• Activez les langues dont vous avez besoin dès le début. Lorsque vous ajoutez une autre langue, vérifiez les brouillons que le système prépare pour le contenu en attente.
• Vérifiez le forfait avant de commencer. Lors de l’inscription, vérifiez les fonctionnalités, les limites et les conditions en vigueur.
• Utilisez Gaston pour créer rapidement des produits. Avec une seule instruction, il crée le produit, détecte les allergènes, génère une image et traduit.
• Vérifiez le menu sur mobile avant de le partager. 85 % de vos clients consulteront la carte depuis leur téléphone.

Résolution des problèmes courants

Je ne peux pas accéder à mon compte

Vérifiez que l’adresse e-mail est correcte et que le mot de passe est sensible à la casse. Si vous avez oublié votre mot de passe, utilisez l’option de récupération depuis la page de connexion.

Le menu apparaît vide après mon inscription

Après l’inscription, IAMenu crée automatiquement un menu d’exemple. S’il n’apparaît pas, rechargez la page. Si le problème persiste, contactez le support.

Les traductions ne sont pas générées

Vérifiez que plusieurs langues sont activées. Les traductions sont générées uniquement lorsque des langues supplémentaires sont activées dans la configuration de l’établissement.

Je ne sais pas combien d’espace il me reste dans mon forfait

Consultez les limites de votre forfait depuis le panneau de configuration de l’établissement. IAMenu affiche votre utilisation actuelle des produits, des images IA et des traductions.

Questions fréquentes

Puis-je essayer IAMenu sans carte de crédit ?

Consultez les conditions qui s'affichent lors de l'inscription. La disponibilité des essais et leurs conditions peuvent changer.

IAMenu fonctionne-t-il sur tous les navigateurs ?

Oui. IAMenu fonctionne sur Chrome, Firefox, Safari et Edge dans leurs versions récentes. Vous n'avez pas besoin d'installer de logiciel supplémentaire.

Puis-je annuler mon abonnement à tout moment ?

Oui. Vous pouvez annuler depuis la section de facturation à tout moment. Votre compte restera actif jusqu'à la fin de la période payée.

Que se passe-t-il pour mon menu si je change de forfait ?

Votre menu et toutes vos données restent intacts. En passant à un forfait inférieur, certaines fonctionnalités premium sont désactivées, mais aucun contenu n'est perdu.

IAMenu est-il conforme à la réglementation européenne sur les allergènes ?

IAMenu permet d'afficher les 14 catégories d'allergènes de l'UE et propose des correspondances possibles. Le restaurant doit vérifier les suggestions et respecter les obligations applicables ; IAMenu ne remplace pas cette vérification.

Tutoriels associés

Commencez par ces guides pour configurer votre menu numérique :

• Se connecter pour accéder à votre compte avec Google ou votre adresse e-mail
• Onboarding pour configurer votre premier restaurant étape par étape
• Créer des catégories pour organiser les sections de votre carte
• Créer des produits pour ajouter des plats avec des prix et des images générées par l’IA
• Gaston - Votre assistant IA pour automatiser la gestion de votre menu grâce à l’intelligence artificielle

Prêt à créer votre menu numérique avec l’intelligence artificielle ?

Créer un compte

Consultez le plan, les limites et les conditions en vigueur lors de l’inscription.

Plus d’informations :

• Toutes les fonctionnalités d’IAMenu
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