Sistema de Reservas para Restaurantes: Configuralo en 5 Minutos y sin Comisiones
7 minutos
Sistema de Reservas para Restaurantes sin Comisiones
Tu carta digital tambien puede llenarte el comedor. Con el sistema de reservas de iaMenu, el cliente que esta mirando tu carta reserva mesa en ese mismo momento, sin registrarse, sin apps y sin que pagues comision por comensal. Tu gestionas todo desde el panel: confirmas, sientas, marcas no-shows y registras tambien las reservas que te llegan por telefono o WhatsApp.
A diferencia de los portales de reservas clasicos, aqui la reserva nace en TU carta y el cliente es TUYO: sus datos quedan en tu CRM (seccion Marketing), no en la base de datos de un tercero.
Que aprenderas en esta seccion
- Activar las reservas online en tu menu publico
- Configurar la politica de reservas (antelacion, tamano de grupo, horarios)
- Como reserva tu cliente paso a paso
- Gestionar reservas desde el panel: confirmar, sentar, completar
- Registrar reservas manuales (telefono, WhatsApp, walk-in)
- Emails automaticos: confirmacion, recordatorio 24h y cancelacion con 1 clic
- Controlar los no-shows
Paso 1: Activar las reservas online
Las reservas requieren plan Profesional o Premium (en el trial de 14 dias estan desbloqueadas para que las pruebes).
En el menu lateral entra en Reservas. Arriba veras el interruptor "Reservas en tu menu publico":
- Activado — tus clientes ven el boton "Reservar" en tu carta digital
- Desactivado — el boton desaparece del menu publico, pero tu sigues pudiendo registrar reservas manuales
⚠️ Para activar las reservas online necesitas tener horarios configurados en Personalizar Menu → Horarios. Sin horario no hay huecos que ofrecer, y iaMenu te avisara y te llevara a configurarlos.
En el dashboard movil abre el menu lateral y entra en Reservas. El mismo interruptor "Reservas en tu menu publico" esta arriba del listado. Puedes confirmar y gestionar reservas desde el movil mientras estas en la sala.
Paso 2: Configurar tu politica de reservas
En la pestana Configuracion del panel de Reservas (o en Personalizar Menu → Reservas) defines las reglas del juego:
| Ajuste | Que controla | Recomendacion |
|---|---|---|
| Antelacion minima | Cuantos minutos antes puede reservar el cliente | 60-120 min para cocinas pequenas |
| Dias de antelacion maxima | Hasta cuando en el futuro se puede reservar | 30 dias |
| Tamano de grupo (min-max) | Grupos aceptados online | 1-8; grupos grandes mejor por telefono |
| Texto de politica de cancelacion | Se muestra al cliente y en su email | "Avisa con 2h de antelacion" |
| Recordatorio automatico | Email 24h antes de la reserva | Activado (reduce no-shows) |
Tip
El calendario del cliente solo ofrece dias y horas en los que tu restaurante esta ABIERTO segun tus horarios. Si cierras los lunes, el lunes aparece tachado. No puedes recibir reservas imposibles.
Paso 3: Asi reserva tu cliente
El cliente pulsa "Reservar" en tu carta digital y completa 4 pasos: fecha → hora → personas → sus datos (nombre y telefono; email opcional).
- Sin registro ni app: el cliente no crea cuenta. Autentica su reserva con un enlace unico que recibe por email.
- En su idioma: el modal de reserva esta traducido a los idiomas de tu carta (30 idiomas disponibles).
- Anti-spam integrado: limites por IP y trampas honeypot evitan reservas basura automatizadas.
Paso 4: Gestionar reservas desde el panel
Cada reserva pasa por un ciclo de estados que controlas con un clic:
Pendiente → Confirmada → Sentada → Completada
↘ Cancelada ↘ No-show
En el listado tienes acciones rapidas en cada fila: ✅ confirmar, 🪑 sentar, 🚫 marcar no-show, ❌ cancelar. Tambien puedes llamar, escribir por WhatsApp o enviar email al cliente con los iconos de contacto directo.
Pro Tip
Filtra por "Hoy" cada manana y confirma las pendientes. Una reserva confirmada + recordatorio automatico a las 24h es la combinacion que mas reduce los no-shows.
Paso 5: Reservas manuales (telefono, WhatsApp, walk-in)
La realidad de un restaurante: la mayoria de reservas siguen entrando por telefono. Para que no vivan en un cuaderno, pulsa "+ Nueva reserva":
- Elige el origen: Telefono, WhatsApp, Walk-in, Email o Presencial (queda registrado para tus estadisticas)
- Datos del cliente: al escribir el telefono, iaMenu detecta si es un cliente recurrente y te muestra su historial ("3 reservas · 1 no-show") antes de aceptar
- Fecha, hora y personas: sin restricciones de antelacion — tu mandas
Las reservas manuales nacen ya confirmadas (tu ya hablaste con el cliente).
Tip
Tambien puedes dictarselo a Gaston: "Apunta una reserva para Marta manana a las 21:00, 4 personas, vino por telefono". El asistente IA la crea por ti. Mas en la seccion de Gaston.
Paso 6: Emails automaticos que trabajan por ti
| Cuando se envia | Que contiene | |
|---|---|---|
| Confirmacion | Al crear la reserva online | Detalles + botones "Confirmo mi asistencia" / "Cancelar" (1 clic, sin login) |
| Recordatorio | 24 horas antes | Recordatorio + politica de cancelacion + enlace de cancelacion |
Los emails van con tu nombre de restaurante, en el idioma del cliente, y respetan tu zona horaria real. Si el cliente cancela, la mesa se libera al instante en tu panel.
Paso 7: No-shows bajo control
- Marca No-show cuando un cliente confirmado no aparece: queda en su ficha para siempre
- En la proxima reserva de ese telefono veras el aviso de reincidencia
- El contador de no-shows por cliente esta en el CRM (Marketing → Clientes)
Comparativa: iaMenu vs portales de reservas
| iaMenu | TheFork / portales | |
|---|---|---|
| Comision por comensal | 0 € | 1-2 €/comensal |
| Datos del cliente | Tuyos (tu CRM) | Del portal |
| Descuentos obligatorios | No | Frecuentes (hasta -50%) |
| Reservas por telefono integradas | Si, con origen y dedupe | No |
| Integrado con tu carta QR | Si, mismo enlace | No |
Solucion de problemas comunes
El boton "Reservar" no aparece en mi carta
Comprueba: (1) que el interruptor "Reservas en tu menu publico" esta activado, (2) que tienes horarios configurados con al menos un dia abierto, y (3) que tu plan es Profesional o Premium (o estas en trial).
El cliente dice que no le llego el email de confirmacion
Pide que revise spam. El email sale en cuanto se crea la reserva. Si escribio mal su email, puedes reenviar los datos por WhatsApp desde los iconos de contacto de la reserva.
Quiero aceptar grupos de mas de 8 personas
Sube el "tamano maximo de grupo" en la politica, o deja el limite online y gestiona los grupos grandes por telefono como reserva manual (sin limites).
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