Pedidos QR en Mesa, Mesas y Modo Mesero: el Sistema de Pedidos para Restaurantes de iaMenu
10 minutos
Pedidos QR en Mesa: tu Restaurante Toma Pedidos Solo
El salto de "carta QR" a "sistema de pedidos" es el que mas tiempo ahorra en sala: el cliente escanea el QR de su mesa, pide desde su movil y el pedido aparece en tu kanban de cocina con un sonido de aviso. Sin apps, sin comisiones por pedido y sin cambiar tu TPV — iaMenu es el complemento que toma la comanda, no un reemplazo de tu caja.
Que aprenderas en esta seccion
- Activar los pedidos digitales y elegir el modo de operacion
- Crear tus mesas (con tipos: salon, barra, terraza...) y sus QR
- Como pide el cliente desde la mesa
- Gestionar pedidos en el kanban: recibir, preparar, servir
- Modo Mesero: tomar pedidos desde el movil del camarero
- Meseros con PIN (sin email)
- Pedidos para llevar y sin mesa
Paso 1: Activar pedidos y elegir modo
En el menu lateral entra en Pedidos → Configuracion. Activa "Pedidos digitales en tu menu publico" y elige como quieres operar:
| Modo | Que hace | Ideal para |
|---|---|---|
| Solo llamar camarero | El cliente pulsa un boton y avisa a sala; no hay carrito | Servicio clasico con ayuda digital |
| Carrito local (mostrar al camarero) | El cliente arma su lista y se la ensena al camarero | Transicion suave al pedido digital |
| Pedido directo a cocina | El pedido entra directo al kanban (recomendado) | Terrazas, alta rotacion, poco personal |
| Pedido con aprobacion | El staff acepta cada pedido antes de que entre a cocina | Control total, Premium |
Ademas configuras: hasta cuantos minutos antes del cierre aceptas pedidos, si el cliente puede anadir notas por plato ("sin cebolla"), tiempo de preparacion estimado y mensaje de bienvenida al carrito.
Planes: Profesional incluye 200 pedidos/mes; Premium, ilimitados y los 4 modos. Starter no incluye pedidos.
Paso 2: Crear tus mesas y sus QR
Entra en Mesas en el menu lateral:
- Crea mesas una a una o en bloque ("crear 12 mesas" en un clic)
- Cada mesa tiene tipo (🍽️ mesa, 🍻 barra, 🍸 coctel, 🔒 reservado, ☀️ terraza), capacidad y ubicacion
- Cada mesa recibe un QR unico e imborrable: si cambias el menu, el QR sigue valiendo (nunca reimprimes)
- Abrir/cerrar mesa: al sentar a un grupo abres la mesa; todas sus rondas de pedidos quedan agrupadas con el total acumulado
Para imprimir los QR de mesa bonitos, usa Carteles QR → QR Mesas: genera un PDF multi-pagina con la misma plantilla elegante para todas tus mesas, con el numero de cada una. Mas en la seccion de codigo QR.
Paso 3: Asi pide tu cliente
- El cliente escanea el QR de su mesa → se abre tu carta con el aviso "Mesa 4"
- Pulsa "+ Añadir" en los platos que quiere (con fotos, alergenos y descripcion en su idioma)
- El boton flotante del carrito muestra el total en todo momento
- En el carrito puede ajustar cantidades, añadir notas por plato, meter un codigo de descuento (de tus promociones) y dejar su email para ofertas (opt-in que alimenta tu CRM)
- Pulsa "Enviar pedido" → recibe un enlace para seguir su pedido y pedir la cuenta, sin registrarse
Mientras el cliente pide desde su movil, tu ves entrar el pedido en el panel Pedidos en tiempo real, con sonido de aviso. Cada tarjeta muestra la mesa, los platos, las notas y el tiempo transcurrido.
Importante
El precio que ve el cliente al pedir queda CONGELADO en el pedido (snapshot). Si cambias un precio despues, los pedidos ya enviados no se alteran. La cuenta final la cobra tu TPV de siempre: iaMenu no procesa pagos del comensal.
Paso 4: El kanban de cocina
El panel de Pedidos es un tablero estilo Trello con el ciclo completo:
Recibidos → Preparando → Listos → Servidos → Completados
- Arrastra las tarjetas entre columnas o usa los botones (Tomar → Listo → Servir)
- Marca platos individuales como listos: la tarjeta muestra el progreso "2/3 listos"
- Multi-cocinero: cada cocinero puede "Tomar" pedidos y filtrar solo los suyos
- Modo cocina a pantalla completa para la tablet de cocina (KDS)
- Historial + export CSV: todos los pedidos pasados, filtrables por fecha, mesa o cocinero
- Estadisticas: ticket medio, tiempos de cocina, horas pico y top productos en Estadisticas
Paso 5: Modo Mesero
Para el personal de sala existe una vista dedicada, pensada para el movil del mesero:
- En el menu lateral pulsa Modo Mesero (aparece cuando los pedidos estan activados)
- El mesero ve la cuadricula de mesas con su estado: libre, abierta, con pedidos pendientes
- Toca una mesa → toma el pedido usando la misma carta visual del cliente (fotos, alergenos, todo)
- El pedido entra al kanban como los demas, con el nombre del mesero registrado
Tambien puede registrar pedidos manuales que llegan por telefono o WhatsApp con el boton "+ Nuevo pedido" del panel, indicando el origen.
Paso 6: Meseros con PIN (sin email)
Tus camareros no necesitan email corporativo. Como en los TPV profesionales:
- En Mi Equipo crea un "Mesero (solo PIN)": nombre + PIN de 4 digitos
- El mesero entra desde el movil eligiendo su tarjeta y tecleando su PIN
- Su sesion dura 12 horas y solo ve lo que necesita: Pedidos, Reservas, Mesas y Menu
- Cambiar el PIN invalida las sesiones anteriores (empleado que se va = un clic)
Paso 7: Para llevar, food trucks y negocios sin mesas
Las mesas son opcionales. Si el cliente escanea tu QR general (sin mesa):
- El pedido pide su nombre ("Pedido para Sofia") y entra a cocina igual
- Perfecto para take away, food trucks y mostradores
- Los pedidos sin mesa se marcan con 🥡 en el kanban
Tip
Los horarios tambien son opcionales: sin horario configurado, los pedidos se aceptan siempre. Si configuras horarios, fuera de horario el cliente ve "Abrimos a las 12:00" con tu telefono para llamar.
Lo que iaMenu NO hace (a proposito)
- No cobra al comensal: la cuenta la cobra tu TPV. iaMenu toma la comanda.
- No emite facturas fiscales: eso ya lo hace tu TPV.
- No reparte a domicilio: para delivery, conecta tu menu a los canales externos.
Filosofia: una herramienta que ayuda, no que complica. iaMenu es el mejor complemento de tu TPV, no su reemplazo.
Solucion de problemas comunes
El cliente no ve el boton de pedir
Comprueba que "Pedidos digitales" esta activado en Pedidos → Configuracion, que tu plan lo incluye (Profesional/Premium o trial) y que estas dentro del horario de pedidos.
El pedido no suena en cocina
El sonido requiere que la pestana del panel este abierta. Activa el icono de altavoz en la cabecera del panel de Pedidos y sube el volumen del dispositivo de cocina.
Un pedido llego a la mesa equivocada
Abre el pedido → "Mover de mesa" → elige la mesa correcta. Puedes mover el pedido suelto o todas las rondas de la sesion.
Tutoriales relacionados
- Codigo QR y carteles para imprimir los QR de tus mesas
- Reservas para que ademas de pedir, reserven
- Marketing para capturar el email del comensal al pedir y hacer que vuelva
- Vista del cliente para pulir la carta que ve el comensal
¿Listo para que tus mesas pidan solas?
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