Handleiding IAMenu - Complete gids voor het digitale menu met AI voor restaurants

Gebruiksscenario's: Digitaal Menu voor Elk Type Bedrijf

12 min

Elk restaurant is anders. Een tapasbar met 3 portiegroottes heeft niet dezelfde behoeften als een hotel met 24-uursroomservice of een dark kitchen die vanuit één keuken 5 merken exploiteert. In deze sectie ontdek je hoe iaMenu de specifieke problemen van 7 soorten horecabedrijven oplost, met echte functionaliteiten die al in gebruik zijn.

Wat je in deze sectie leert

  1. Hoe je meerdere prijzen en happy hour configureert voor een tapasbar
  2. Hoe je verplichte allergenen beheert in een pizzeria
  3. Hoe je meerdere outlets en roomservice organiseert in een hotel
  4. Hoe je menu’s van meerdere vestigingen centraliseert in een restaurantketen
  5. Hoe je het dagmenu vanaf je mobiel bijwerkt in een foodtruck
  6. Hoe je meerdere merken vanuit één dashboard beheert in een dark kitchen
  7. Hoe je je eerste digitale menu lanceert in een traditioneel restaurant

1. Tapasbar: Meerdere prijzen en happy hour

Het probleem: Een tapasbar moet tot 4 prijzen per product kunnen tonen (tapa, halve portie, volledige portie, plancha) en automatische kortingen tijdens happy hour beheren. Bij een gedrukt menu betekent elke prijswijziging dat je opnieuw moet afdrukken.

De oplossing met iaMenu:

iaMenu maakt het mogelijk om tot 4 prijzen per product te configureren met aangepaste labels. Activeer in het aanmaakvenster "Meerdere prijzen" en definieer elk formaat: Tapa (3,50 EUR), Half (6,50 EUR), Volledig (11,00 EUR).

Activeer daarnaast op het tabblad Aanpassingen Happy Hour met een tijdschema en speciale prijs. Je klanten zien automatisch de oorspronkelijke doorgestreepte prijs naast de happy-hourprijs gedurende de uren die je instelt.

Vanaf je mobiel kun je dezelfde meerdere prijzen configureren. Veeg in het productformulier om alle prijsvelden te bekijken. Happy hour configureer je via het gedeelte met productaanpassingen.

Resultaat: Je klanten scannen de QR-code, zien de 3 à 4 formaten van elke tapa met hun prijzen en tijdens happy hour wordt de korting toegepast zonder dat je iets hoeft te doen.

Tip

De prijslabels (Tapa, Half, Volledig) worden automatisch vertaald naar de actieve talen. Als je bar in een toeristisch gebied ligt, ziet een Engelstalige klant "Tapas portion", "Half", "Full" zonder dat jij iets hoeft te doen.

Belangrijkste functionaliteiten voor tapasbars:

  • 4 prijzen met aangepaste labels per product
  • Automatische happy hour met instelbare tijden en dagen
  • Beschikbaarheid op basis van tijd (bijvoorbeeld alleen "Tostas" tonen tijdens het ontbijt)
  • Automatische vertaling naar 54 talen voor toeristische gebieden
  • QR-code op elke tafel die in realtime wordt bijgewerkt

Volgende stap: Leer meerdere prijzen configureren in Producten aanmaken en happy hour instellen in Aanpassingen.


2. Pizzeria: Allergenen en gedetailleerde ingrediënten

Het probleem: Een pizzeria kan deeg, paneerlagen, sauzen en andere ingrediënten gebruiken met verschillende allergeneninformatie. Het actueel houden van deze gegevens vereist het controleren van recepten en leveranciersfiches; iaMenu helpt de bevestigde informatie te organiseren, maar vervangt deze controle niet.

De oplossing met iaMenu:

Wanneer je een product zoals "Pizza Quattro Formaggi" aanmaakt, analyseert Super Chef (het AI-systeem voor allergenendetectie) automatisch de naam, ingrediënten en context van de categorie. Als het product onder "Pizza's" valt, leidt de AI af dat het gluten (deeg) en zuivel (kaas) bevat, ook als je dit niet expliciet hebt vermeld.

De 14 EU-allergenenpictogrammen verschijnen op het speciale tabblad. Je kunt de suggesties van de AI controleren en indien nodig handmatig aanpassen.

Veeg op je mobiel naar het gedeelte met allergenen in het productvenster. Je ziet dezelfde pictogrammen met de suggesties van de AI. Tik op een allergeen om het te activeren of te deactiveren.

Resultaat: Elke pizza toont zijn allergenen in het digitale menu, de afgedrukte PDF en de klantweergave. Als een klant filtert op "Zonder zuivel", verdwijnen pizza's met kaas automatisch.

Importante

Automatische allergenendetectie is een hulpmiddel en vervangt de kennis van de chef niet. Controleer altijd de suggesties van de AI, vooral bij producten met verborgen ingrediënten (sauzen, paneerlagen en dressings).

Belangrijkste functionaliteiten voor pizzeria's:

  • Automatische detectie van 14 EU-allergenen met slimme context
  • Allergeenfilters in het klantmenu (gluten, zuivel enzovoort uitsluiten)
  • Marketinglabels: "Glutenvrij", "Veganistisch", "Pittig"
  • Met AI gegenereerde beschrijvingen in 4 stijlen
  • Professionele afbeeldingen met GPT Image als je geen foto's hebt

Volgende stap: Lees meer over het allergenensysteem in Allergenen en labels.


3. Hotel-F&B: Meerdere outlets en roomservice

Het probleem: Een hotel exploiteert 3 of meer horeca-outlets (restaurant, zwembadbar, roomservice) met menu's die veranderen afhankelijk van het tijdstip. Het ontbijtbuffet bevat andere producten dan het dinermenu en roomservice is 24 uur per dag beschikbaar met een beperkt menu. Dit alles beheren met gedrukte menu's in meerdere talen is logistieke chaos.

De oplossing met iaMenu:

iaMenu ondersteunt meerdere menu's per bedrijf. Je kunt een menu "Ontbijtbuffet" (06:00–11:00), een menu "Restaurant diner" (19:00–23:00) en een menu "Roomservice" (24 uur) aanmaken. Elk menu heeft zijn eigen categorieën en producten, maar gedeelde categorieën (zoals "Dranken") verschijnen in alle menu's.

Vanuit het dashboard kun je met een keuzemenu bovenaan tussen menu's wisselen. Dankzij de actieve tijdschema's ziet de klant bij het scannen van de QR-code alleen het bijbehorende menu.

Op mobiel verschijnt het keuzemenu als een vervolgkeuzelijst bovenaan het dashboard. Je kunt elk hotelmenu rechtstreeks vanaf je telefoon beheren en zelfs het dagspecial toevoegen terwijl je in de keuken staat.

Resultaat: Een QR-code in de kamer leidt naar het roomservicemenu. Een QR-code in het restaurant toont 's ochtends automatisch het ontbijtmenu en 's avonds het dinermenu. Alles is vertaald naar 54 talen voor internationale gasten.

Tip

De talen worden automatisch met AI vertaald. Als je hotel gasten uit 15 verschillende landen ontvangt, ziet iedereen het menu in zijn eigen taal zonder dat je vertalers hoeft in te huren. Activeer de talen in de instellingen; de backfill vertaalt vervolgens al je bestaande content.

Belangrijkste functionaliteiten voor hotels:

  • Meerdere menu's met automatische tijdschema's per outlet
  • Gedeelde categorieën tussen menu's (dranken, desserts)
  • Automatische vertaling naar 54 talen voor internationale gasten
  • Verschillende QR-codes per locatie (kamer, restaurant, zwembadbar)
  • Professionele PDF voor roomservice, afgedrukt in de kamer
  • Meerdere gebruikers: receptie, keuken en management met verschillende rollen

Volgende stap: Leer meerdere menu's aanmaken in Dashboard en talen beheren in Vertalingen.


4. Restaurantketen: Gecentraliseerd dashboard

Het probleem: Een keten met 5, 10 of 50 vestigingen heeft consistente menu's nodig. Wanneer het hoofdkantoor besluit de prijs van een gerecht te verhogen of een nieuw product toe te voegen, moet de wijziging alle vestigingen bereiken zonder dat elke lokale manager iets hoeft te doen. Tegelijkertijd kan elke vestiging lokale specialiteiten hebben.

De oplossing met iaMenu:

Met iaMenu kun je meerdere bedrijven vanuit één account beheren. Met de bedrijfskeuzelijst bovenaan het dashboard kun je tussen vestigingen wisselen. Elke vestiging is een onafhankelijk "business" met een eigen menu, QR-code en configuratie, maar jij beheert ze allemaal als eigenaar.

Met het systeem voor rollen en rechten kan de lokale manager prijzen aanpassen of producten activeren, terwijl alleen de eigenaar nieuwe categorieën kan aanmaken of items kan verwijderen.

Vanaf je mobiel kun je alle vestigingen controleren. De bedrijfskeuzelijst verschijnt in het zijmenu. Wissel snel tussen vestigingen om te controleren of de menu's actueel zijn.

Resultaat: Werk een prijs bij vanuit je kantoor en de wijziging wordt direct zichtbaar in alle 50 vestigingen. Elke vestiging behoudt zijn eigen QR-code en lokale aanpassingen, terwijl het basismenu consistent blijft.

Tip

Met de Professional- en Premium-abonnementen kun je maximaal 5 of een onbeperkt aantal gebruikers uitnodigen met specifieke rollen. Wijs de rol "Manager" toe aan de manager van elke vestiging, zodat die zijn locatie kan beheren zonder de globale instellingen te kunnen wijzigen.

Belangrijkste functionaliteiten voor ketens:

  • Meerdere bedrijven vanuit één account
  • 4 rollen met 14 gedetailleerde rechten (Owner, Manager, Chef, Staff)
  • E-mailuitnodigingen met vooraf geconfigureerde rollen
  • Elke vestiging met eigen QR-code, kleuren en configuratie
  • Centraal beheer van abonnementen en facturatie
  • Analyses per vestiging en geconsolideerd

Volgende stap: Lees meer over meerdere gebruikers in de instellingen van je bedrijf en over rollen in Klantweergave.


5. Foodtruck: Dagelijkse updates vanaf mobiel

Het probleem: Een foodtruck verandert elke dag van locatie en menu. Het menu van vandaag kan uit taco's bestaan en dat van morgen uit hamburgers. Je moet het menu in 2 minuten vanaf je mobiel kunnen bijwerken, zonder laptop, zonder stabiele wifi, en een QR-code kunnen genereren die klanten bij het verkooppunt scannen.

De oplossing met iaMenu:

Hoewel de desktopversie beschikbaar is, gebeurt in een foodtruck alles in de praktijk vanaf de mobiel. Je kunt de basiscategorieën (Taco's, Hamburgers, Dranken) op desktop voorbereiden wanneer je tijd hebt en vervolgens producten per dag vanaf je mobiel activeren of deactiveren.

Het mobiele dashboard van iaMenu is hiervoor ontworpen. Navigeer door je categorieën, activeer de producten van de dag, deactiveer wat je niet hebt en je QR-menu wordt direct bijgewerkt. Met GASTON kun je zelfs dicteren: "Activeer alle taco's en deactiveer de hamburgers."

Resultaat: Je komt aan op je locatie, activeert het dagmenu in 30 seconden vanaf je mobiel, plakt de QR-code bij het verkooppunt en je klanten zien precies wat je vandaag aanbiedt. Zonder iets af te drukken.

Tip

De QR-code blijft altijd hetzelfde. Je hoeft de QR-code niet opnieuw af te drukken wanneer je het menu wijzigt. De link verwijst naar je digitale menu, dat in realtime wordt bijgewerkt. Druk één QR-code af en bevestig die permanent op je foodtruck.

Belangrijkste functionaliteiten voor foodtrucks:

  • Volledig mobiel dashboard (aanmaken, bewerken, activeren/deactiveren)
  • GASTON met spraakopdrachten: "Maak een carnitas-taco aan voor 4,50 EUR"
  • Permanente QR-code die automatisch wordt bijgewerkt
  • Geen laptop of printer nodig
  • Automatische vertaling voor festivals en internationale evenementen
  • Starter-abonnement om te beginnen, na 14 dagen gratis proberen

Volgende stap: Leer het mobiele dashboard gebruiken in Dashboard en snel producten aanmaken met GASTON.


6. Dark kitchen: Meerdere merken vanuit één dashboard

Het probleem: Een dark kitchen exploiteert 3 tot 5 virtuele merken vanuit één keuken (bijvoorbeeld: "Tokyo Ramen", "Burger Lab", "Pizza Express"). Elk merk heeft een eigen identiteit en menu en verschijnt op Uber Eats, Glovo en Deliveroo als een afzonderlijk bedrijf. Vijf menu's met vijf verschillende visuele identiteiten beheren is exponentieel complexer. De markt voor dark kitchens is in 2026 meer dan 500 miljard dollar waard.

De oplossing met iaMenu:

Elk virtueel merk is een onafhankelijk bedrijf in iaMenu, met een eigen menu, kleuren, logo en QR-code. Toch beheer je ze allemaal vanuit één account. Met de bedrijfskeuzelijst kun je met één klik wisselen tussen "Tokyo Ramen" en "Burger Lab".

Elk merk heeft zijn eigen visuele aanpassingen: kleuren, typografie en kaartstijl. "Tokyo Ramen" kan een zwarte achtergrond met rood hebben, terwijl "Burger Lab" geel en bruin gebruikt.

Vanaf je mobiel kun je alle merken beheren. Wissel tussen merken via het zijmenu en werk de prijzen of beschikbaarheid van elk merk afzonderlijk bij.

Resultaat: Eén keuken, 5 merken, 5 verschillende menu's, 5 unieke QR-codes en 5 PDF's met eigen branding. Alles wordt door dezelfde persoon vanuit één login beheerd.

Importante

Elk merk telt voor je abonnement als een onafhankelijk bedrijf. Met het Premium-abonnement kun je meerdere bedrijven beheren. Bekijk de abonnementen en prijzen voor de limieten van elk abonnement.

Belangrijkste functionaliteiten voor dark kitchens:

  • Meerdere bedrijven met een onafhankelijke visuele identiteit per merk
  • Verschillende kleuren, logo's en stijlen voor elk virtueel merk
  • Unieke QR-code en link per merk
  • PDF met eigen branding voor elk merk
  • Afzonderlijk allergenenbeheer (een merk kan bijvoorbeeld "Glutenvrij" zijn)
  • Met AI gegenereerde afbeeldingen als je geen foto's van elk merk hebt

Volgende stap: Leer de visuele identiteit van elk merk instellen in Klantweergave en QR-codes genereren in QR-code.


7. Traditioneel restaurant: Je eerste digitale menu

Het probleem: Een traditioneel restaurant met een klassiek menu van 30–50 gerechten heeft geen complexe functionaliteiten nodig. Het wil alleen het menu digitaliseren, een mooie QR-code voor de tafels hebben en het menu eventueel voor toeristen vertalen. Het wil technologie niet ingewikkeld maken, maar weet dat het tijd is voor de digitale overstap.

De oplossing met iaMenu:

iaMenu bevat vooraf geladen menusjablonen tijdens de registratie. Kies "Italiaans restaurant", "Spaans restaurant" of "Cafetaria/Bar", waarna je dashboard wordt gevuld met voorbeeldcategorieën en -producten die je kunt aanpassen met je eigen gerechten. In minder dan 30 minuten heb je een volledig digitaal menu.

Het proces is net zo eenvoudig op mobiel. Kies je sjabloon, bewerk de namen en prijzen van de gerechten en genereer je QR-code. Je kunt dit tijdens een pauze in de bediening gewoon zittend in je restaurant doen.

Resultaat: In 30 minuten heb je een professioneel digitaal menu met foto's (desgewenst gegenereerd met AI), automatisch gedetecteerde allergenen, vertalingen naar de talen die je nodig hebt en een QR-code die klaar is om af te drukken.

Tip

Het Starter-abonnement is het instapabonnement, met 2 talen en de limieten die op de prijspagina staan. Voor de meeste traditionele restaurants is dit meer dan genoeg om te beginnen. Als je later vertalingen of meer AI-functionaliteiten nodig hebt, kun je upgraden zonder iets te verliezen.

Belangrijkste functionaliteiten voor traditionele restaurants:

  • Vooraf geladen sjablonen om binnen enkele minuten te beginnen
  • GASTON: dicteer je volledige menu met je stem
  • Professionele afbeeldingen gegenereerd met AI (GPT Image)
  • 10 PDF-sjablonen om het fysieke menu af te drukken
  • Aanpasbare QR-code met het logo van je restaurant
  • 14 dagen gratis proberen zonder creditcard

Volgende stap: Begin met het aanmaken van je account via Inloggen en ga verder met Onboarding om je restaurant te configureren.


Vergelijking: Welk abonnement heeft elk type bedrijf nodig?

Type bedrijfAanbevolen abonnementWaarom
FoodtruckStarter2 talen, eenvoudig menu, basis-QR-code
Traditioneel restaurantStarter of ProfessionalStarter om te beginnen, Pro als je meer talen nodig hebt
TapasbarProfessionalMeerdere prijzen, happy hour, 4 talen
PizzeriaProfessionalVolledige allergeneninformatie, AI-beschrijvingen
KetenPremiumMeerdere gebruikers, meerdere vestigingen, onbeperkt
Hotel-F&BPremiumMeerdere menu's, 54 talen, meerdere gebruikers
Dark kitchenPremiumMeerdere bedrijven, onafhankelijke branding

Tips en goede praktijken

Volg deze aanbevelingen om iaMenu te configureren volgens jouw type bedrijf:

  • Begin met de basiscategorieën van je bedrijf. Een tapasbar heeft Koude gerechten, Warme gerechten, Porties en Dranken nodig. Een pizzeria heeft Klassiek, Gourmet, Pasta en Desserts nodig. De juiste categorieën vanaf het begin besparen je later veel herstructureringswerk.
  • Gebruik GASTON om snel het volledige menu aan te maken. Zeg: "Maak de categorieën voor een Italiaans restaurant aan", waarna GASTON de volledige structuur in één opdracht genereert. Daarna hoef je alleen de namen en prijzen te bewerken.
  • Activeer de meest gebruikte talen in jouw toeristische omgeving. Voor Barcelona dekken Spaans, Engels, Frans en Duits 90% van het toerisme. Voeg voor Marbella Russisch toe. Voeg voor Benidorm Nederlands toe.
  • Configureer meerdere prijzen vanaf het begin. Als je bedrijf verschillende formaten aanbiedt (tapa, half, volledige portie), configureer deze dan bij het aanmaken van de producten. Dat is eenvoudiger dan ze later toevoegen.
  • Begin zonder risico met de gratis proefperiode van 14 dagen. Die vraagt geen creditcard en ontgrendelt alles; daarna dekt het Starter-abonnement de basis. Upgrade wanneer je meer functionaliteiten nodig hebt.
  • Druk de QR-code af op duurzaam materiaal. Gebruik plexiglas of pvc voor tafels en zelfklevend vinyl voor muren. De QR-code verandert nooit, dus investeer in een kwalitatieve houder.

Veelvoorkomende problemen oplossen

Ik weet niet welk abonnement geschikt is voor mijn bedrijf

Gebruik de vergelijkingstabel op deze pagina als referentie. In het algemeen geldt: foodtruck of klein restaurant = Starter. Tapasbar of pizzeria = Professional. Hotel, keten of dark kitchen = Premium. Als je twijfelt, begin dan met Starter en upgrade later.

Ik heb meerdere restaurants, maar wil één account

iaMenu ondersteunt meerdere bedrijven vanuit één account. Elk restaurant is een onafhankelijk bedrijf met een eigen menu, QR-code en configuratie. Wissel tussen de bedrijven via de keuzelijst in het dashboard.

Mijn klanten weten niet hoe ze een QR-code moeten scannen

Plaats een bord met instructies: "Open de camera, richt deze op de code en tik op de link." Zorg voor oudere klanten altijd voor een afgedrukt fysiek menu met de iaMenu-PDF.

Ik wil dat mijn chef het menu kan bewerken, maar niet de prijzen kan wijzigen

Gebruik het rollensysteem. Wijs de rol "Chef" toe. Hiermee kan de chef producten beheren, maar geen prijzen of bedrijfsinstellingen bewerken. De eigenaar beheert de rechten via de instellingen.

Mijn dark kitchen heeft 5 merken en ik weet niet hoe ik ze moet organiseren

Elk merk is een onafhankelijk bedrijf in iaMenu. Maak per merk een bedrijf aan met een eigen naam, logo en kleuren. Je beheert ze allemaal vanuit één login door tussen de bedrijven te wisselen via de keuzelijst.

Veelgestelde vragen

Kan ik iaMenu gebruiken voor een foodtruck die elke dag het menu wijzigt?

Ja. Activeer en deactiveer producten in 30 seconden vanaf je mobiel. De QR-code blijft permanent en de inhoud wordt automatisch bijgewerkt. GASTON accepteert ook spraakopdrachten: "Activeer alle taco's en deactiveer de hamburgers."

Hoe beheert iaMenu een hotel met roomservice?

iaMenu ondersteunt meerdere menu's per bedrijf met automatische tijdschema's. Maak afzonderlijke menu's voor elke outlet (ontbijt, diner, roomservice) en de QR-code toont automatisch het juiste menu op basis van het tijdstip.

Kan ik meerdere dark-kitchenmerken vanuit één account beheren?

Ja. Elk merk is een onafhankelijk bedrijf met een eigen menu, kleuren, logo en QR-code. Je beheert ze allemaal vanuit één login via de keuzelijst in het dashboard.

Is iaMenu geschikt voor een keten met meerdere vestigingen?

Ja. Je kunt meerdere bedrijven vanuit één account beheren. Met het rollensysteem kan elke lokale manager zijn vestiging bewerken zonder de globale instellingen van de eigenaar te kunnen wijzigen.

Welk abonnement heb ik nodig voor mijn type bedrijf?

Foodtruck = Starter. Tapasbar of pizzeria = Professional. Hotel, keten of dark kitchen = Premium. Raadpleeg de vergelijkingstabel op deze pagina voor meer informatie.

Gerelateerde handleidingen

Ga verder met het configureren van je bedrijf met deze handleidingen:


Klaar om je bedrijf te digitaliseren?

Maak je account aan en bekijk de huidige abonnementen en voorwaarden.

Meer informatie: