Gaston: ИИ-ассистент для ресторанов, который создаёт меню голосом

В правом нижнем углу панели управления вы увидите значок Гастона в виде плавающей кнопки чата. Нажмите на неё, чтобы открыть окно беседы.

Интерфейс чата открывается в виде боковой панели, где можно писать сообщения или использовать микрофон для диктовки голосовых команд. Гастон понимает испанский, английский, французский, немецкий, итальянский, португальский и ещё 15 языков. Он всегда отвечает на языке, на котором вы к нему обращаетесь.

В чате сохраняется история бесед. Вы можете создавать несколько бесед и в любой момент продолжать с того места, на котором остановились.

На мобильном устройстве значок Гастона находится поверх панели управления в правом нижнем углу. Нажмите на него, чтобы открыть чат в полноэкранном режиме.

Мобильный интерфейс оптимизирован для сенсорного взаимодействия: в нижней части экрана находится текстовое поле и кнопка микрофона для голосового ввода. Вы можете разговаривать с Гастоном, перемещаясь по ресторану, находясь на кухне или в любой другой момент.

Создание категорий и подкатегорий

• «Создай категорию Пицца с подкатегориями Классические и Гурме» — Гастон создаст категорию и обе подкатегории за один шаг (2 внутренних хода)
• «Добавь подкатегорию Веганские в категорию Пицца» — создаёт подкатегорию внутри существующей категории
• «Объедини Красные и Белые в подкатегорию Вина» — использует merge_sections для объединения

Создание продуктов (3 типа)

• «Добавь Маргариту за 10 евро в Классические Пиццы» — обычный продукт (внутри подкатегории)
• «Создай блюдо от шефа “Особая паэлья” за 18 евро в категории Рисовые блюда» — продукт в категории (напрямую, без подкатегории)
• «Создай отдельный продукт “Меню дня” за 12 евро» — отдельный продукт (виден во всём меню)

Массовое создание

• «Создай 5 сортов пива: Mahou — 3 евро, Estrella Galicia — 3,50, Heineken — 4, Paulaner — 5 и Guinness — 5,50 в категории Напитки» — все продукты создаются одним сообщением
• «Дублируй категорию Пицца как Летняя пицца» — полная копия со всеми продуктами

Перед выполнением изменений Гастон показывает подтверждение. После подтверждения панель управления обновляется автоматически.

На мобильном устройстве можно использовать кнопку микрофона для диктовки голосовых команд:

• «Создай категорию Десерты» — Гастон создаст её и покажет подтверждение
• «Добавь тирамису за 7 евро в Десерты» — продукт автоматически появится в вашем меню
• «Создай отдельный продукт под названием “Меню дня” за 12 евро» — он будет виден во всём меню

После подтверждения новый продукт появится прямо в списке мобильной панели управления, без необходимости перезагружать страницу.

Попробуйте следующие команды для создания изображений с помощью искусственного интеллекта:

• «Создай изображение для тирамису» — создаёт отдельную профессиональную фотографию
• «Создай изображения для всех продуктов в категории Мясо» — массовая генерация
• «Создай фотографии десертов в виде сверху» — с определённым стилем

Перед генерацией Гастон спросит, какой стиль использовать. Доступны 4 фотографических стиля:

Массовая генерация работает группами по 5 продуктов. Гастон спросит: «Продолжить со следующими 5? (осталось 8)», чтобы вы могли контролировать процесс. Стиль можно менять между группами: начать с профессионального и перейти к виду сверху в середине процесса.

Каждое изображение проходит через автоматический конвейер оптимизации: GPT Image создаёт фотографию, а IAMenu автоматически оптимизирует её в нескольких размерах WebP для максимально быстрой загрузки в клиентском интерфейсе.

Кроме того, можно улучшать существующие фотографии с помощью enhance_image: загрузите любительскую фотографию блюда, и ИИ преобразует её в профессиональную фотографию со студийным освещением.

На мобильном устройстве также можно создавать изображения с помощью ИИ:

• «Сделай фотографию пиццы Маргарита» — создаёт отдельное изображение
• «Создай фотографии для всех блюд в категории Закуски» — массовая генерация

Обработка каждого изображения может занять несколько секунд. Вы увидите прогресс с указанием количества созданных изображений. Во время генерации можно продолжать пользоваться чатом.

Команды для создания описаний с помощью ИИ-копирайтинга для ресторанов:

• «Создай описание для филе-миньона с виски» — классический стиль, средняя длина (по умолчанию)
• «Опиши валенсийскую паэлью в поэтическом и длинном стиле» — конкретные стиль и длина
• «Создай описания для всех продуктов в категории Основные блюда» — массовая генерация с помощью bulk_generate_descriptions
• «Создай описания для подкатегорий Вина» — описания подкатегорий с помощью bulk_generate_section_descriptions
• «Создай описания для всех категорий» — описания категорий с помощью bulk_generate_category_descriptions

Доступны 4 стиля:

Каждый стиль доступен в 4 вариантах длины: короткий (15–20 слов), средний (30–40), длинный (60–80) и очень длинный (100–120 слов).

Гастон также находит продукты без описания и сообщает об этом. Используйте команду «Составь список всех продуктов без описания», а затем «Создай описания для всех».

На мобильном устройстве продиктуйте команду или напишите её:

• «Опиши ризотто с грибами» — быстро создаёт описание
• «Создай короткие описания для всей категории Закуски» — массовая генерация
• «У каких продуктов нет описания?» — находит неполный контент

Созданное описание сохраняется непосредственно в продукте и автоматически переводится на все активные языки меню благодаря системе Smart Swap.

Команды для перевода:

• «Переведи всё меню на французский» — активирует язык и переводит весь контент
• «Переведи категорию Десерты на английский, немецкий и итальянский» — несколько языков одновременно
• «Какие языки активны в моём меню?» — проверка состояния

Для перевода используется ИИ со специализированным ресторанным контекстом. Это не обычный машинный перевод: система понимает, что «Jamon Iberico» не следует буквально переводить как «иберийская ветчина», а адаптирует выражение с учётом особенностей каждого рынка. «Бабушкины крокеты» превращаются в «Grandma's Croquettes» на английском языке, сохраняя эмоциональную окраску.

Система Smart Swap гарантирует, что если вы создаёте продукт на английском, а базовый язык — испанский, контент автоматически корректно сохраняется на обоих языках. Создавать продукты можно на ЛЮБОМ языке — система позаботится обо всём остальном.

На мобильном устройстве можно активировать перевод с помощью голоса:

• «Переведи всё на английский» — запускает полный перевод
• «Добавь немецкий в языки меню» — активирует язык и переводит существующий контент

В верхнем баннере появится индикатор прогресса с указанием количества продуктов, которые осталось перевести. Процесс автоматический, поэтому вы можете продолжать работу.

Чтобы импортировать меню из PDF:

1. Откройте чат Гастона
2. Напишите «Импортируй моё меню из PDF» или перетащите PDF-файл в чат
3. Гастон анализирует документ с помощью ИИ Vision, определяя категории, продукты, цены и описания
4. Показывает предварительный просмотр всех данных, которые собирается создать
5. Подтвердите действие — все продукты автоматически появятся в панели управления

Этот процесс экономит до 80% времени по сравнению с ручным созданием. Меню из 50 продуктов, на ручное создание которого потребовалось бы 2 часа, Гастон импортирует за 3–5 минут.

Vision AI умеет читать текст на изображениях, сложные таблицы цен, меню с несколькими колонками и даже рукописные меню. Для лучших результатов используйте PDF-файлы с разборчивым текстом и хорошим разрешением.

На мобильном устройстве можно загрузить PDF непосредственно из галереи или файлов устройства:

1. Откройте Гастона и нажмите значок прикрепления файла
2. Выберите PDF-файл меню (также можно отсканировать его камерой)
3. Гастон обработает файл и покажет найденные продукты
4. Подтвердите создание всех элементов в панели управления

Импорт особенно хорошо работает с печатными меню, которые вы отсканировали, и PDF-файлами из типографии.

Перемещение сущностей (3 функции)

• «Перемести тирамису в подкатегорию Особые десерты» — move_product между подкатегориями
• «Перемести подкатегорию Прохладительные напитки в категорию Напитки» — move_section между категориями
• «Перемести категорию Пицца в меню Ужин» — move_category между меню

Дублирование сущностей (4 функции)

• «Дублируй Маргариту как Маргариту с трюфелем» — duplicate_product с новым названием
• «Дублируй подкатегорию Классические как Особые» — duplicate_section со всеми продуктами
• «Дублируй категорию Пицца как Летняя пицца» — полное duplicate_category
• «Дублируй меню Основное как Летнее меню 2026» — duplicate_menu со всем содержимым

Изменение порядка (3 функции)

• «Поставь категорию Напитки первой» — reorder_categories
• «Поставь красные вина перед белыми» — reorder_sections
• «Отсортируй продукты в категории Пицца по цене от меньшей к большей» — reorder_products

Расширенная реорганизация

• «Повысь цену всех продуктов в категории Мясо на 10%» — bulk_update_prices с указанием процента
• «Отключи все продукты в категории Супы» — toggle_availability для сезонных меню
• «Объедини красные и белые вина в подкатегорию Вина» — merge_sections объединяет продукты
• «Перемести категории Кофе, Прохладительные напитки и Пиво в Напитки» — convert_categories_to_sections автоматически преобразует их в подкатегории

Перед выполнением массовых изменений, затрагивающих более 10 продуктов, Гастон всегда запрашивает подтверждение и точно показывает количество затронутых элементов.

Те же массовые операции доступны на мобильном устройстве:

• «Отключи всю категорию Салаты» — для сезонных изменений
• «Перемести тирамису в Особые десерты» — перемещение отдельного продукта
• «Отсортируй Напитки по цене» — быстрое изменение порядка
• «Дублируй меню Основное как Летнее меню» — полное клонирование

Это особенно удобно для шеф-поваров, которым нужно обновлять меню прямо с кухни, не садясь за компьютер.

Информационные запросы

• «В каких продуктах есть глютен?» — фильтр по аллергену
• «Сколько всего у меня продуктов?» — get_menu_stats с полной статистикой
• «Какой продукт самый дорогой?» — поиск по критерию
• «Составь список всех продуктов без изображения» — аудит контента
• «У каких продуктов нет описания?» — list_products_without_description для поиска неполного контента
• «Покажи веганские продукты» — фильтр по маркетинговой метке
• «Есть ли продукты, размещённые неправильно?» — Гастон анализирует меню с учётом ресторанной специфики и находит, например, вина в разделе кофе или десерты среди закусок

ИИ-рекомендации блюд

• «Какие блюда я могу создать из имеющихся продуктов?» — suggest_dishes_from_ingredients анализирует текущие ингредиенты и предлагает новые блюда БЕЗ необходимости что-либо покупать
• «Какие ингредиенты мне стоит купить, чтобы расширить меню?» — suggest_dishes_with_new_ingredients рекомендует новые ингредиенты с примерной оценкой ROI

Рекомендации включают название блюда, рекомендуемую цену, уровень сложности и список ингредиентов из меню, которые можно повторно использовать. Гастон действует как ресторанный консультант, который знает вашу кухню.

На мобильном устройстве используйте голос для быстрых запросов:

• «У каких блюд нет фотографии?» — чтобы дополнить меню
• «Сколько у меня категорий?» — быстрый общий обзор
• «Есть ли продукты без цены?» — контроль качества
• «Предложи новые блюда» — идеи на основе имеющихся ингредиентов

Идеально подходит для быстрой проверки перед ежедневным открытием ресторана.