Rezervační systém pro restaurace: Nastavení a správa

7 min

Vaše digitální menu může zahrnovat také rezervace. Zákazník si může rezervovat stůl přímo z menu a vy vše spravujete z panelu: potvrzujete rezervace, usazujete hosty, označujete nedostavení se a evidujete také rezervace přijaté telefonicky nebo přes WhatsApp. Projděte si aktuální tarif a podmínky služby.

Na rozdíl od klasických rezervačních portálů vzniká rezervace přímo ve VAŠEM menu a zákazník je VÁŠ: jeho údaje zůstávají ve vašem CRM (sekce Marketing), nikoli v databázi třetí strany.

Co se v této sekci naučíte

1. Aktivovat online rezervace ve vašem veřejném menu
2. Nastavit pravidla rezervací (předstih, velikost skupiny, otevírací doba)
3. Jak zákazník provede rezervaci krok za krokem
4. Spravovat rezervace z panelu: potvrdit, usadit, dokončit
5. Zapisovat manuální rezervace (telefon, WhatsApp, walk-in)
6. Automatické e-maily: potvrzení, připomenutí 24 hodin předem a zrušení jedním kliknutím
7. Kontrolovat nedostavení se

Krok 1: Aktivace online rezervací

Dostupnost rezervací závisí na aktuálním tarifu a nastavení. Projděte si stránku s cenami a ukazatele ve svém účtu.

EscritorioMóvil

V postranní nabídce přejděte do sekce Rezervace. Nahoře uvidíte přepínač „Rezervace ve vašem veřejném menu“:

• Aktivováno — vaši zákazníci uvidí ve vašem digitálním menu tlačítko „Rezervovat“
• Deaktivováno — tlačítko z veřejného menu zmizí, ale vy budete stále moci zapisovat manuální rezervace

⚠️ K aktivaci online rezervací musíte mít nastavenou otevírací dobu v části Přizpůsobit menu → Otevírací doba. Bez otevírací doby není možné nabídnout žádné dostupné termíny a IAMenu vás na to upozorní a přesměruje vás k nastavení.

V mobilním dashboardu otevřete postranní nabídku a přejděte do sekce Rezervace. Stejný přepínač „Rezervace ve vašem veřejném menu“ se nachází nad seznamem. Rezervace můžete potvrzovat a spravovat z mobilu, i když jste právě v provozovně.

Krok 2: Nastavení pravidel rezervací

Na kartě Nastavení v panelu Rezervace (nebo v části Přizpůsobit menu → Rezervace) určíte pravidla:

Krok 3: Jak zákazník provede rezervaci

Zákazník ve vašem digitálním menu klikne na „Rezervovat“ a vyplní 4 kroky: datum → čas → počet osob → své údaje (jméno a telefon; e-mail je volitelný).

• Bez registrace a aplikace: zákazník si nevytváří účet. Rezervaci ověří pomocí jedinečného odkazu, který obdrží e-mailem.
• Ve svém jazyce: rezervační okno je přeloženo do jazyků vašeho menu (k dispozici je 54 jazyků).
• Integrovaná ochrana proti spamu: limity podle IP adresy a honeypotová pole zabraňují automatizovaným spamovým rezervacím.

Krok 4: Správa rezervací z panelu

Každá rezervace prochází cyklem stavů, které ovládáte jedním kliknutím:

Čeká na vyřízení → Potvrzená → Usazená → Dokončená
                       ↘ Zrušená       ↘ Nedostavení se

V seznamu máte u každého řádku rychlé akce: ✅ potvrdit, 🪑 usadit, 🚫 označit jako nedostavení se, ❌ zrušit. Zákazníkovi můžete také zavolat, napsat přes WhatsApp nebo odeslat e-mail pomocí ikon pro přímý kontakt.

Krok 5: Manuální rezervace (telefon, WhatsApp, walk-in)

Realita restaurací je taková, že většina rezervací stále přichází telefonicky. Aby nezůstávaly v zápisníku, klikněte na „+ Nová rezervace“:

1. Vyberte zdroj: Telefon, WhatsApp, Walk-in, e-mail nebo Osobně (zdroj se zaznamená pro vaše statistiky)
2. Údaje zákazníka: po zadání telefonu IAMenu zjistí, zda jde o vracejícího se zákazníka, a před potvrzením vám zobrazí jeho historii („3 rezervace · 1 nedostavení se“)
3. Datum, čas a počet osob: bez omezení předstihem — rozhodujete vy

Manuální rezervace jsou vytvořeny rovnou jako potvrzené (se zákazníkem jste již mluvili).

Krok 6: Automatické e-maily, které pracují za vás

E-maily obsahují název vaší restaurace, jsou odesílány v jazyce zákazníka a respektují vaše skutečné časové pásmo. Pokud zákazník rezervaci zruší, stůl se okamžitě uvolní ve vašem panelu.

Krok 7: Nedostavení se pod kontrolou

• Označte Nedostavení se, když se potvrzený zákazník nedostaví: záznam zůstane navždy v jeho profilu
• Při další rezervaci z tohoto telefonního čísla uvidíte upozornění na opakované nedostavení se
• Počet nedostavení se u každého zákazníka najdete v CRM (Marketing → Zákazníci)

Rezervace v IAMenu a externí portály

Řešení běžných problémů

V mém menu se nezobrazuje tlačítko „Rezervovat“

Zkontrolujte: (1) zda je aktivovaný přepínač „Rezervace ve vašem veřejném menu“, (2) zda máte nastavenou otevírací dobu s alespoň jedním dnem, kdy máte otevřeno, a (3) zda váš aktuální tarif a nastavení tuto funkci zahrnují.

Zákazník říká, že mu nepřišel potvrzovací e-mail

Požádejte ho, aby zkontroloval složku se spamem. E-mail se odesílá ihned po vytvoření rezervace. Pokud zadal nesprávný e-mail, můžete mu údaje znovu poslat přes WhatsApp pomocí ikon pro kontakt u rezervace.

Chci přijímat skupiny větší než 8 osob

Zvyšte v pravidlech „maximální velikost skupiny“, nebo ponechte online limit a spravujte velké skupiny telefonicky jako manuální rezervace (bez omezení).

Související návody

• QR objednávky u stolu, aby si zákazník mohl objednat také přímo od stolu
• Marketing a CRM, abyste z každé rezervace vytvořili vracejícího se zákazníka
• Přizpůsobení a otevírací doba, kde nastavíte otevírací dobu, která naplňuje kalendář
• GASTON pro vytváření a kontrolu rezervací hlasem

Jste připraveni nastavit své rezervace?

Vytvořit účet — během registrace si projděte aktuální tarif a podmínky.