Gaston: AI asistent pro restaurace, který vytvoří vaše menu hlasem

V pravém dolním rohu dashboardu uvidíte ikonu Gastona v podobě plovoucího chatovacího tlačítka. Kliknutím otevřete konverzační okno.

Chatovací rozhraní se otevře jako postranní panel, do kterého můžete psát zprávy nebo použít mikrofon pro diktování hlasových příkazů. Gaston nativně rozumí španělštině, angličtině, francouzštině, němčině, italštině, portugalštině a dalším 15 jazykům. Vždy odpovídá v jazyce, kterým s ním mluvíte.

Chat uchovává historii konverzací. Můžete vytvářet více konverzací a kdykoli pokračovat tam, kde jste skončili.

Na mobilu se ikona Gastona vznáší nad dashboardem v pravém dolním rohu. Klepnutím otevřete chat na celé obrazovce.

Mobilní rozhraní je optimalizované pro dotykové ovládání: ve spodní části se nachází textové pole s tlačítkem mikrofonu pro hlasový vstup. S Gastonem můžete mluvit, když se pohybujete po restauraci, jste v kuchyni nebo kdykoli jindy.

Vytváření kategorií a podkategorií

• „Vytvoř kategorii Pizzy s podkategoriemi Klasické a Gourmet“ — Gaston vytvoří kategorii i obě podkategorie v jediném kroku (2 interní tahy)
• „Přidej podkategorii Veganské do kategorie Pizzy“ — Vytvoří ji v existující kategorii
• „Slouč Červená a Bílá vína do podkategorie Vína“ — Použije merge_sections ke sloučení

Vytváření produktů (3 typy)

• „Přidej Margheritu za 10 eur do kategorie Pizzy / Klasické“ — Běžný produkt (v podkategorii)
• „Vytvoř šéfkuchařovo jídlo Speciální paella za 18 eur v kategorii Rýžová jídla“ — Produkt v kategorii (přímo, bez podkategorie)
• „Vytvoř samostatný produkt Polední menu za 12 eur“ — Samostatný produkt (viditelný v celém menu)

Hromadné vytváření

• „Vytvoř 5 piv: Mahou 3 eura, Estrella Galicia 3,50, Heineken 4, Paulaner 5 a Guinness 5,50 v kategorii Nápoje“ — Všechny produkty v jediné zprávě
• „Duplikuj kategorii Pizzy jako Letní pizzy“ — Kompletní kopie se všemi produkty

Před provedením změn vám Gaston zobrazí potvrzení. Po potvrzení se dashboard automaticky aktualizuje.

Na mobilu můžete pomocí tlačítka mikrofonu diktovat hlasové příkazy:

• „Vytvoř kategorii Dezerty“ — Gaston ji vytvoří a zobrazí vám potvrzení
• „Přidej Tiramisu za 7 eur do Dezertů“ — Produkt se automaticky objeví ve vašem menu
• „Vytvoř samostatný produkt s názvem Polední menu za 12 eur“ — Viditelný v celém menu

Po potvrzení uvidíte nový produkt přímo v seznamu mobilního dashboardu, aniž byste museli stránku obnovovat.

Vyzkoušejte tyto příkazy pro generování obrázků pomocí umělé inteligence:

• „Vygeneruj obrázek pro Tiramisu“ — Vytvoří samostatnou profesionální fotografii
• „Vygeneruj obrázky pro všechny produkty v kategorii Maso“ — Hromadné generování
• „Vytvoř fotografie dezertů focené shora“ — S konkrétním stylem

Před generováním se vás Gaston zeptá na styl. K dispozici jsou 4 fotografické styly:

Hromadné generování funguje v dávkách po 5 produktech. Gaston se zeptá: „Mám pokračovat s dalšími 5? (zbývá 8)“, abyste měli proces pod kontrolou. Mezi dávkami můžete změnit styl: začít profesionálním stylem a v polovině přejít na pohled shora.

Každý obrázek prochází automatickým optimalizačním procesem: GPT Image vygeneruje fotografii a IAMenu ji automaticky optimalizuje do několika velikostí WebP pro maximální rychlost načítání v zákaznickém zobrazení.

Pomocí enhance_image můžete také vylepšit existující fotografie: nahrajte amatérskou fotografii svého jídla a AI ji promění v profesionální fotografii se studiovým osvětlením.

Obrázky pomocí AI můžete generovat také z mobilu:

• „Vyfoť pizzu Margherita“ — Vygeneruje samostatný obrázek
• „Vygeneruj fotografie pro všechna jídla v kategorii Předkrmy“ — Hromadné generování

Zpracování může u každého obrázku trvat několik sekund. Uvidíte průběh s informací, kolik obrázků již bylo vygenerováno. Během generování můžete chat nadále používat.

Příkazy pro generování gastronomických popisů pomocí AI copywritingu:

• „Vygeneruj popis pro Svíčkovou na whisky“ — Klasický styl, střední délka (výchozí)
• „Popiš valencijskou paellu poetickým a dlouhým stylem“ — Konkrétní styl a délka
• „Vygeneruj popisy pro všechny produkty v kategorii Hlavní jídla“ — Hromadně pomocí bulk_generate_descriptions
• „Vygeneruj popisy pro podkategorie vín“ — Popisy podkategorií pomocí bulk_generate_section_descriptions
• „Vygeneruj popisy pro všechny kategorie“ — Popisy kategorií pomocí bulk_generate_category_descriptions

K dispozici jsou 4 styly:

Každý styl je dostupný ve 4 délkách: krátká (15–20 slov), střední (30–40), dlouhá (60–80) a velmi dlouhá (100–120 slov).

Gaston také vyhledává produkty bez popisu a upozorní vás: „Vypiš všechny produkty bez popisu“ a poté „Vygeneruj popisy pro všechny“.

Na mobilu příkaz nadiktujte nebo napište:

• „Popiš houbové rizoto“ — Rychle vygeneruje popis
• „Vygeneruj krátké popisy pro celou kategorii Předkrmy“ — Hromadné generování
• „Které produkty nemají popis?“ — Vyhledá neúplný obsah

Vygenerovaný popis se uloží přímo k produktu a díky systému Smart Swap se automaticky přeloží do všech aktivních jazyků vašeho menu.

Příkazy pro překlad:

• „Přelož celé menu do francouzštiny“ — Aktivuje jazyk a přeloží veškerý obsah
• „Přelož kategorii Dezerty do angličtiny, němčiny a italštiny“ — Více jazyků najednou
• „Které jazyky mám v menu aktivní?“ — Zobrazí stav

Překlad využívá AI se specializovaným gastronomickým kontextem. Nejde o obecný překlad: rozumí tomu, že „Jamón Ibérico“ se nemá doslovně přeložit jako „Iberian Ham“, ale kulturně přizpůsobit jednotlivým trhům. „Babiččiny krokety“ se v angličtině převedou jako „Grandma's Croquettes“ a zachovají emocionální tón.

Systém Smart Swap zajišťuje, že pokud vytvoříte produkt v angličtině, ale vaším základním jazykem je španělština, obsah se automaticky správně uloží v obou jazycích. Produkty můžete vytvářet v JAKÉMKOLI jazyce a systém se postará o zbytek.

Na mobilu můžete překlady aktivovat hlasem:

• „Přelož všechno do angličtiny“ — Spustí kompletní překlad
• „Přidej němčinu do jazyků menu“ — Aktivuje jazyk a přeloží existující obsah

V horním banneru uvidíte ukazatel průběhu s informací, kolik produktů zbývá přeložit. Proces je automatický a během jeho dokončování můžete dál pracovat.

Import menu z PDF provedete takto:

1. Otevřete chat Gastona
2. Napište „Importuj mé menu z PDF“ nebo přetáhněte soubor PDF do chatu
3. Gaston dokument analyzuje pomocí AI Vision a rozpozná kategorie, produkty, ceny a popisy
4. Zobrazí náhled toho, co vytvoří, včetně všech rozpoznaných údajů
5. Potvrďte import a všechny produkty se automaticky vytvoří ve vašem dashboardu

Tento proces ušetří až 80 % času ve srovnání s ručním vytvářením. Menu s 50 produkty, jehož ruční vytvoření by trvalo 2 hodiny, Gaston importuje za 3–5 minut.

Vision AI dokáže číst text v obrázcích, složité cenové tabulky, menu s více sloupci i ručně psané jídelní lístky. Pro nejlepší výsledky používejte PDF s čitelným textem a dobrým rozlišením.

Na mobilu můžete PDF nahrát přímo z galerie nebo souborů zařízení:

1. Otevřete Gastona a klepněte na ikonu připojení souboru
2. Vyberte PDF svého menu (můžete také skenovat fotoaparátem)
3. Gaston ho zpracuje a zobrazí rozpoznané produkty
4. Potvrďte vytvoření celého obsahu ve svém dashboardu

Import funguje obzvlášť dobře u tištěných lístků, které jste naskenovali, nebo u PDF souborů z tiskárny.

Přesouvání entit (3 funkce)

• „Přesuň Tiramisu do podkategorie Speciální dezerty“ — move_product mezi podkategoriemi
• „Přesuň podkategorii Nealkoholické nápoje do kategorie Nápoje“ — move_section mezi kategoriemi
• „Přesuň kategorii Pizzy do menu Večeře“ — move_category mezi menu

Duplikování entit (4 funkce)

• „Duplikuj Margheritu jako Margheritu s lanýžem“ — duplicate_product s novým názvem
• „Duplikuj podkategorii Klasické jako Speciální“ — duplicate_section se všemi produkty
• „Duplikuj kategorii Pizzy jako Letní pizzy“ — kompletní duplicate_category
• „Duplikuj menu Hlavní jako Letní lístek 2026“ — duplicate_menu s veškerým obsahem

Změna pořadí (3 funkce)

• „Umísti kategorii Nápoje na první místo“ — reorder_categories
• „Umísti červená vína před bílá“ — reorder_sections
• „Seřaď produkty v kategorii Pizzy podle ceny od nejnižší po nejvyšší“ — reorder_products

Pokročilá reorganizace

• „Zvyš cenu všech produktů v kategorii Maso o 10 %“ — bulk_update_prices s procentuální hodnotou
• „Deaktivuj všechny produkty v kategorii Polévky“ — toggle_availability pro sezónní menu
• „Slouč Červená a Bílá vína do podkategorie Vína“ — merge_sections sloučí produkty
• „Přesuň kategorie Kávy, Nealkoholické nápoje a Piva do kategorie Nápoje“ — convert_categories_to_sections je automaticky převede na podkategorie

Gaston si vždy vyžádá potvrzení před provedením hromadných změn, které ovlivní více než 10 produktů, a přesně zobrazí počet dotčených položek.

Stejné hromadné operace jsou dostupné i na mobilu:

• „Deaktivuj celou kategorii Saláty“ — Pro sezónní změny
• „Přesuň Tiramisu do Speciálních dezertů“ — Přesunutí jednotlivého produktu
• „Seřaď Nápoje podle ceny“ — Rychlá změna pořadí
• „Duplikuj hlavní menu jako Letní menu“ — Kompletní klon

Ideální pro šéfkuchaře, kteří potřebují aktualizovat menu z kuchyně, aniž by si museli sedat k počítači.

Informační dotazy

• „Které produkty obsahují lepek?“ — Filtr podle alergenu
• „Kolik mám celkem produktů?“ — get_menu_stats s kompletními statistikami
• „Který produkt je nejdražší?“ — Vyhledávání podle kritéria
• „Vypiš všechny produkty bez obrázku“ — Kontrola obsahu
• „Které produkty nemají popis?“ — list_products_without_description pro odhalení neúplného obsahu
• „Zobraz veganské produkty“ — Filtr podle marketingového štítku
• „Jsou některé produkty umístěné nesprávně?“ — Gaston analyzuje menu pomocí gastronomických znalostí a odhalí například vína v sekci káv nebo dezerty mezi předkrmy

Návrhy jídel pomocí AI

• „Jaká jídla mohu vytvořit z toho, co mám?“ — suggest_dishes_from_ingredients analyzuje aktuální suroviny a navrhne nová jídla BEZ nutnosti cokoli dalšího nakupovat
• „Jaké suroviny bych měl koupit pro rozšíření menu?“ — suggest_dishes_with_new_ingredients doporučí nové suroviny s odhadovanou návratností investice

Návrhy obsahují název jídla, doporučenou cenu, úroveň obtížnosti a informaci o tom, které suroviny z vašeho menu znovu využívá. Gaston funguje jako gastronomický konzultant, který zná vaši kuchyni.

Na mobilu používejte hlas pro rychlé dotazy:

• „Která jídla nemají fotografii?“ — Pro doplnění menu
• „Kolik mám kategorií?“ — Rychlý přehled
• „Jsou nějaké produkty bez ceny?“ — Kontrola kvality
• „Navrhni nová jídla“ — Nápady na základě vašich surovin

Ideální pro rychlou kontrolu před každodenním otevřením restaurace.