Restorānu rezervāciju sistēma: iestatīšana un pārvaldība

7 min

Jūsu digitālā ēdienkarte var ietvert arī rezervācijas. Klients var pieprasīt galdiņu no ēdienkartes, bet jūs visu pārvaldāt panelī: apstiprināt rezervācijas, atzīmēt klienta ierašanos, norādīt neierašanos un reģistrēt arī rezervācijas, kas saņemtas pa tālruni vai WhatsApp. Skatiet aktuālo pakalpojuma plānu un nosacījumus.

Atšķirībā no klasiskajiem rezervāciju portāliem, šeit rezervācija tiek veikta JŪSU ēdienkartē un klients ir JŪSU klients: viņa dati paliek jūsu CRM (mārketinga sadaļa), nevis trešās puses datubāzē.

Ko jūs apgūsiet šajā sadaļā

1. Aktivizēt tiešsaistes rezervācijas savā publiskajā ēdienkartē
2. Konfigurēt rezervāciju politiku (iepriekšējo paziņošanas laiku, grupas lielumu, darba laikus)
3. Kā klients veic rezervāciju soli pa solim
4. Pārvaldīt rezervācijas panelī: apstiprināt, atzīmēt ierašanos, pabeigt
5. Reģistrēt manuālas rezervācijas (tālrunis, WhatsApp, walk-in)
6. Automātiskie e-pasti: apstiprinājums, atgādinājums 24 stundas iepriekš un atcelšana ar vienu klikšķi
7. Kontrolēt neierašanās gadījumus

1. solis: Aktivizējiet tiešsaistes rezervācijas

Rezervāciju pieejamība ir atkarīga no aktuālā plāna un konfigurācijas. Skatiet cenu lapu un sava konta rādītājus.

EscritorioMóvil

Sānu izvēlnē atveriet Rezervācijas. Augšpusē redzēsiet slēdzi “Rezervācijas jūsu publiskajā ēdienkartē”:

• Aktivizēts — jūsu klienti digitālajā ēdienkartē redz pogu “Rezervēt”
• Deaktivizēts — poga pazūd no publiskās ēdienkartes, bet jūs joprojām varat reģistrēt manuālas rezervācijas

⚠️ Lai aktivizētu tiešsaistes rezervācijas, sadaļā Pielāgot ēdienkarti → Darba laiki ir jābūt konfigurētiem darba laikiem. Bez darba laikiem nav pieejamu laika logu, un iaMenu jūs par to informēs un novirzīs uz to konfigurēšanu.

Mobilajā informācijas panelī atveriet sānu izvēlni un dodieties uz Rezervācijām. Tas pats slēdzis “Rezervācijas jūsu publiskajā ēdienkartē” atrodas saraksta augšpusē. Kamēr atrodaties zālē, varat apstiprināt un pārvaldīt rezervācijas no mobilās ierīces.

2. solis: Konfigurējiet rezervāciju politiku

Rezervāciju paneļa cilnē Iestatījumi (vai sadaļā Pielāgot ēdienkarti → Rezervācijas) definējiet rezervāciju noteikumus:

3. solis: Kā klients veic rezervāciju

Klients jūsu digitālajā ēdienkartē nospiež “Rezervēt” un veic 4 darbības: datums → laiks → personu skaits → savi dati (vārds un tālrunis; e-pasts nav obligāts).

• Bez reģistrācijas un lietotnes: klientam nav jāizveido konts. Savu rezervāciju viņš autentificē, izmantojot unikālu saiti, ko saņem e-pastā.
• Viņa valodā: rezervācijas logs ir iztulkots jūsu ēdienkartes valodās (pieejamas 54 valodas).
• Iebūvēta aizsardzība pret surogātpastu: IP ierobežojumi un honeypot slazdi novērš automatizētas nevēlamas rezervācijas.

4. solis: Pārvaldiet rezervācijas panelī

Katra rezervācija iziet cauri statusu ciklam, ko kontrolējat ar vienu klikšķi:

Gaida apstiprinājumu → Apstiprināta → Klients apsēdināts → Pabeigta
                           ↘ Atcelta              ↘ Neierašanās

Sarakstā katrai rindai ir ātrās darbības: ✅ apstiprināt, 🪑 atzīmēt ierašanos, 🚫 atzīmēt neierašanos, ❌ atcelt. Varat arī piezvanīt klientam, uzrakstīt WhatsApp vai nosūtīt e-pastu, izmantojot tiešās saziņas ikonas.

5. solis: Manuālas rezervācijas (tālrunis, WhatsApp, walk-in)

Restorānu realitāte: lielākā daļa rezervāciju joprojām tiek saņemtas pa tālruni. Lai tās nepaliktu pierakstītas kladē, nospiediet “+ Jauna rezervācija”:

1. Izvēlieties avotu: tālrunis, WhatsApp, Walk-in, e-pasts vai klātienē (tas tiek reģistrēts jūsu statistikai)
2. Klienta dati: ievadot tālruņa numuru, iaMenu nosaka, vai tas ir atkārtots klients, un pirms apstiprināšanas parāda viņa vēsturi (“3 rezervācijas · 1 neierašanās”)
3. Datums, laiks un personu skaits: bez iepriekšēja paziņošanas laika ierobežojumiem — jūs nosakāt noteikumus

Manuālās rezervācijas tiek izveidotas kā apstiprinātas (jūs jau esat sazinājies ar klientu).

6. solis: Automātiskie e-pasti, kas strādā jūsu vietā

E-pasti tiek nosūtīti ar jūsu restorāna nosaukumu, klienta valodā, un tajos tiek ņemta vērā jūsu faktiskā laika josla. Ja klients atceļ rezervāciju, galdiņš nekavējoties kļūst pieejams jūsu panelī.

7. solis: Kontrolējiet neierašanos

• Atzīmējiet Neierašanās, ja apstiprināts klients neierodas: šī informācija uz visiem laikiem paliek viņa profilā
• Veicot nākamo rezervāciju no šī tālruņa numura, redzēsiet brīdinājumu par atkārtotu neierašanos
• Klienta neierašanos skaits ir redzams CRM sistēmā (Mārketings → Klienti)

Rezervācijas iaMenu un ārējos portālos

Biežāko problēmu risināšana

Manā ēdienkartē neparādās poga “Rezervēt”

Pārbaudiet: (1) vai ir aktivizēts slēdzis “Rezervācijas jūsu publiskajā ēdienkartē”, (2) vai ir konfigurēti darba laiki ar vismaz vienu atvērtu dienu un (3) vai jūsu aktuālais plāns un konfigurācija ietver šo funkciju.

Klients saka, ka nav saņēmis apstiprinājuma e-pastu

Lūdziet viņam pārbaudīt mēstuļu mapi. E-pasts tiek nosūtīts uzreiz pēc rezervācijas izveides. Ja klients e-pasta adresi ievadīja nepareizi, varat nosūtīt informāciju atkārtoti, izmantojot WhatsApp no rezervācijas saziņas ikonām.

Vēlos pieņemt grupas, kurās ir vairāk nekā 8 cilvēki

Palieliniet “maksimālo grupas lielumu” rezervāciju politikā vai atstājiet tiešsaistes ierobežojumu un pārvaldiet lielākas grupas pa tālruni kā manuālas rezervācijas (bez ierobežojumiem).

Saistītās pamācības

• QR pasūtījumi pie galdiņa, lai klients varētu pasūtīt arī no sava galdiņa
• Mārketings un CRM, lai katru rezervāciju pārvērstu par atkārtotu klientu
• Pielāgošana un darba laiki, lai konfigurētu kalendāra darbību nodrošinošos darba laikus
• GASTON, lai izveidotu un pārbaudītu rezervācijas sarunājoties

Vai esat gatavs konfigurēt savas rezervācijas?

Izveidot kontu — reģistrācijas laikā pārskatiet aktuālo plānu un nosacījumus.