Bei QR-Bestellungen am Tisch öffnet der Gast die digitale Speisekarte im Browser und stellt dort seine Auswahl zusammen. Abhängig von der Konfiguration zeigt IAMenu die Liste dem Service, sendet sie zur Freigabe oder leitet eine bestätigte Bestellung in den Arbeitsablauf des Betriebs weiter. IAMenu ergänzt dabei das Kassensystem; es ersetzt weder Kasse noch Fiskalsoftware.

Wie funktionieren QR-Bestellungen am Tisch?

Ein QR-Code kann einem Tisch zugeordnet sein. Nach dem Scannen erkennt das System den vorgesehenen Kontext und zeigt die digitale Speisekarte. Der Gast wählt Produkte und Varianten aus. Wie die Auswahl anschließend verarbeitet wird, entscheidet das Restaurant über den aktivierten Bestellmodus.

Welche Bestellmodi gibt es?

IAMenu unterstützt unterschiedliche Abläufe, damit ein Restaurant nicht sofort den gesamten Service umstellen muss:

Der Gast ruft den Service über die digitale Speisekarte.
Der Gast erstellt eine Liste und zeigt sie dem Service.
Das Team prüft eine eingehende Bestellung vor der weiteren Bearbeitung.
Eine Bestellung wird entsprechend der Konfiguration an den betrieblichen Arbeitsbereich übergeben.

Welche Optionen im jeweiligen Tarif verfügbar sind, sollte über die aktuelle Produkt- und Tarifkonfiguration geprüft werden.

QR-Bestellsystem und Kassensystem

QR-Bestellsystem von IAMenu	Kassensystem
Erfasst die Auswahl des Gastes	Erfasst steuerlich relevante Verkäufe
Ordnet Vorgänge einem Tisch oder Bestellkontext zu	Verarbeitet Belege und Kassenabschlüsse
Unterstützt Service- und Küchenabläufe	Erfüllt Kassen- und Fiskalanforderungen
Läuft im Browser	Kann spezielle Hardware erfordern

IAMenu ist keine Registrierkasse, keine Buchhaltungssoftware und keine Zahlungsabwicklung. Zahlungs- oder Fiskalfunktionen dürfen nicht aus dem Bestellmodul abgeleitet werden.

Übergabe an Service und Küche

Ein digitaler Auftrag ist nur hilfreich, wenn Zuständigkeiten klar sind. Vor der Aktivierung sollte das Restaurant festlegen:

Wer eingehende Bestellungen prüft.
Wann eine Bestellung als angenommen gilt.
Welche Station Gerichte oder Getränke bearbeitet.
Wie ausverkaufte Produkte behandelt werden.
Wer Statusänderungen vornimmt.
Wie Rückfragen an den Tisch gelangen.

Bestellungen mit und ohne Tisch

Ein Tisch-QR kann den Sitzplatzkontext übergeben. Für Theke, Abholung oder andere Abläufe kann ein Vorgang ohne festen Tisch sinnvoll sein. Das Restaurant sollte nur die Flüsse aktivieren, die sein Team zuverlässig bearbeiten kann.

Was vor der Einführung getestet werden sollte

QR-Code öffnet die richtige Speisekarte und den richtigen Tisch.
Varianten und Hinweise sind verständlich.
Allergene werden entsprechend den gepflegten Produktdaten angezeigt.
Das Team erhält neue Vorgänge im vorgesehenen Arbeitsbereich.
Freigabe und Statuswechsel sind eindeutig.
Ein Ausfallprozess für Netzwerk- oder Geräteprobleme ist bekannt.

Häufig gestellte Fragen

Müssen Gäste eine App installieren?

Nein. Die digitale Speisekarte und der Bestellablauf werden im Browser geöffnet.

Ersetzt IAMenu das Kassensystem?

Nein. IAMenu unterstützt den operativen Bestellablauf, nicht Fiskalisierung, Buchhaltung oder Kassenabschluss.

Kann das Team eine Bestellung vor der Bearbeitung prüfen?

Ja, wenn der entsprechende Freigabemodus aktiviert ist.

Sind QR-Bestellungen nur für Tischservice gedacht?

Nein. Je nach Konfiguration können auch Abläufe ohne festen Tisch unterstützt werden.

Mehr Details stehen auf der Seite zum Bestellsystem für die Gastronomie.