Le coût d’une carte imprimée inclut l’impression, mais aussi la mise en page, les traductions, les exemplaires endommagés et les réimpressions après modification. Un menu digital peut simplifier certaines mises à jour ; il ne garantit pas une économie fixe.

Coûts à relever

conception et composition ;
impression et finition ;
remplacement ;
versions linguistiques ;
temps interne de correction ;
abonnement et maintenance numérique ;
supports QR.

Carte papier	Menu digital
Lisible sans appareil	Consulté dans le navigateur
Nouvelle édition après modification	Produits modifiables séparément
Pas de logiciel à administrer	Nécessite un processus de mise à jour
Utile comme alternative accessible	Adapté aux changements fréquents

Calculer avec ses propres données

Additionner les factures d’impression.
Ajouter design et traduction.
Estimer le temps interne.
Relever le tarif logiciel actuel.
Comparer sur la même période.

Questions fréquentes

Un QR code supprime-t-il tous les coûts ?

Non. Il déplace une partie du travail vers la maintenance numérique.

Faut-il supprimer le papier ?

Non. Une solution hybride peut mieux convenir au public du restaurant.

En savoir plus sur le menu digital pour restaurant.