IAMenu für vegan

Dein veganes Menü – glasklar, sicher, stressfrei

IAMenu macht aus deinen Gerichten ein digitales Menü mit voller Transparenz: KI-gestützte Allergenkennzeichnung (EU-konform), automatische Filter wie „glutenfrei“ oder „sojafrei“ und Übersetzungen in 29 Sprachen. Weniger Rückfragen, mehr Bestellungen.

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✓ 14 Tage kostenlos • Ohne Kreditkarte

Veganes Menü mit Allergen-Check per KI | IAMenu - IAMenu

Kernaussagen

Operative Zusammenfassung

Loesung

Dein veganes Menü – glasklar, sicher, stressfrei

Geeignet fuer

IAMenu macht aus deinen Gerichten ein digitales Menü mit voller Transparenz: KI-gestützte Allergenkennzeichnung (EU-konform), automatische Filter wie „glutenfr…

Operativer Nutzen

Jedes „Ist da … drin?

Das Problem

Die harte Realität im veganen Restaurant

Der Laden ist voll – und statt zu verkaufen, erklärst du. Am einen Tisch: „Sind Spuren von Nüssen drin?“ Am nächsten: „Ist da Soja in der Sauce?“ Dann kommt „glutenfrei“, aber bitte auch „ohne Sesam“ – und schon gehst du Gericht für Gericht alles durch. Währenddessen tippt der Gast genervt am Handy, das Team hängt fest, und ein einziges Missverständnis landet als 1‑Stern‑Bewertung… oder schlimmer: als echter Allergen-Vorfall mit rechtlichen Konsequenzen. In der veganen Gastronomie ist Transparenz kein Nice-to-have. Sie ist Pflichtprogramm. Die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Optionen stellt vegane Restaurants vor besondere Herausforderungen. Zutatenlisten müssen transparent sein, Kreuzkontaminationen vermieden werden, und die kulinarische Qualität muss überzeugen. Traditionelle Speisekarten können diese Komplexität nicht abbilden. IAMenu bietet intelligente Allergen-Erkennung und automatische Kennzeichnung, die speziell für die Anforderungen der veganen Gastronomie entwickelt wurde.

Die Margen in der Gastronomie liegen bei durchschnittlich 3-8% Nettogewinn. Jede Stunde, die Ihr Team mit wiederholenden Aufgaben wie Speisekarten nachdrucken, Zutaten erklaren oder Allergene manuell verwalten verbringt, ist verlorenes Geld. IAMenu automatisiert diese Aufgaben, damit sich Ihr Personal auf das Wesentliche konzentrieren kann.

Die EU-Verordnung 1169/2011 uber Lebensmittelinformationen verlangt die Anzeige der 14 Pflichtallergene in jedem Betrieb, der Speisen serviert. Verstoss kann zu Geldstrafen von 5.000 bis 600.000 Euro fuhren. Die automatische KI-Erkennung reduziert das Risiko ohne spezielle Personalschulung.

Bei einer jahrlichen Personalfluktuation von 74% in der Gastronomie ist jedes intuitive Tool, das neue Mitarbeiter ohne Schulung nutzen konnen, Gold wert. IAMenu funktioniert von jedem Smartphone: Ihr neuer Kellner andert einen Preis, deaktiviert ein ausverkauftes Gericht oder fugt das Tagesgericht in 10 Sekunden hinzu.

Vorteile

Wichtige Vorteile von IAMenu fur Ihren Betrieb

Ahorra mas de 15 horas al mes

Sin reimprimir cartas, sin traducir manualmente, sin revisar alergenos plato por plato. La IA automatiza el trabajo repetitivo para que tu te centres en tu restaurante vegano y en tus clientes.

Vende mas con fotos profesionales

Los menus con fotos generan un 70% mas de pedidos (dato DoorDash). GPT Image crea imagenes de nivel estudio en segundos: tu buddha bowl se ve irresistible en la pantalla del cliente.

Cumplimiento normativo UE automatico

Die 14 Pflichtallergene der EU-Verordnung 1169/2011 werden automatisch erkannt. Das senkt das Risiko von Bußgeldern und den Stress vor Hygienekontrollen. Ohne jedes Gericht manuell zu prüfen.

Für internationale Gäste zugänglich

29 Sprachen mit kontextbezogener Gastronomie-KI. Keine wörtliche maschinelle Übersetzung: Sie versteht den Unterschied zwischen kulinarischen Fachbegriffen und übersetzt sie mit gastronomischer Präzision. Deine Gäste bestellen mit Vertrauen.

Die Lösung

So löst IAMenu das – dauerhaft

Más velocidad, más ventas por mesa

Tus clientes filtran al instante “Sin Gluten”, “Sin Soja” y más—sin llamar al camarero. Menos interrupciones, rotación más rápida y más tickets cerrados en horas punta.

Paz mental: alérgenos y cumplimiento UE

IA de detección de alérgenos para que cada plato muestre información clara y consistente. Reduce errores humanos que terminan en quejas, devoluciones o sanciones por incumplimiento.

Una imagen premium (y fotos que venden)

Genera descripciones que abren el apetito (storytelling gastronómico) y fotos irresistibles con GPT Image. Tu menú se ve moderno, caro y confiable—como tu cocina.

Funktionen

Funcionalidades para restaurantes veganos y plant-based

Alergenos y certificaciones claras

Sin lactosa, sin huevo, sin miel. Pero atencion: soja, frutos secos, sesamo y gluten son comunes en cocina vegana. IAMenu detecta los 14 alergenos UE aunque el plato sea 100% vegetal.

Etiquetas y filtros inteligentes

Etiqueta tus platos: Vegano, Crudo, Sin gluten, Sin soja, Alto en proteina, Bajo en carbohidratos. El cliente filtra segun sus restricciones dieteticas especificas.

Fotos que enamoran

La cocina vegana es visual. Bowls de colores, tartas raw, hamburguesas plant-based. Genera fotos profesionales con IA que hacen justicia a la estetica de tu cocina saludable.

Traducciones que respetan tu filosofia

La IA traduce respetando terminologia plant-based: tempeh, seitan, nutritional yeast se mantienen. Las descripciones transmiten tu filosofia en 29 idiomas.

Informacion nutricional destacada

Tu cliente vegano quiere saber proteinas, calorias, macros. Anade informacion nutricional en la descripcion de cada plato. IAMenu la muestra de forma clara y atractiva.

Zentralisierte Verwaltung fur Ihren Betrieb

Kontrollieren Sie Speisekarte, Preise, Ubersetzungen und Allergene von einem einzigen Dashboard. Funktioniert vom Smartphone oder Tablet. Ohne IT-Personal oder Druckerei.

Professionelles PDF zum Drucken oder Teilen

Erstellen Sie Speisekarten als PDF mit 10 professionellen Vorlagen: klassisch, modern, minimalistisch, premium. Export in jeder Sprache mit sichtbaren Allergenen und Fotos.

IAMenu in Zahlen

Sprachen mit gastronomischer KI-Ubersetzung

EU-Allergene automatisch erkannt

professionelle PDF-Vorlagen inklusive

<10s

um jedes Gericht vom Handy zu aktualisieren

19 €

pro Monat Starter-Plan, ohne Bindung

Tage kostenlose Testversion mit allem freigeschaltet

Anwendungsfälle

Anwendungsfalle fur Ihren Betrieb

Agiles Tagesmenu-Management

Ihr Angebot andert sich standig. Mit IAMenu aktualisieren Sie in 10 Sekunden vom Handy. QR immer aktuell, kein Nachdrucken, keine Verwechslungen.

Allergene ohne menschliche Fehler

Die KI erkennt die 14 EU-Allergene automatisch durch Analyse von Zutaten und gastronomischem Kontext. Regulierungskonformitat ohne manuelle Uberprufung jedes Gerichts.

Professionelle Fotos ohne Fotografen

GPT Image generiert Studioqualitat-Bilder Ihrer Gerichte. Speisekarten mit Fotos verkaufen 70% mehr. Ohne 500-Euro-Fotosession.

So Starten Sie

So starten Sie mit IAMenu in 5 Minuten

Erstellen Sie Ihr kostenloses Konto

Registrieren Sie sich auf iamenu.ai ohne Kreditkarte. Starten Sie mit 14 Tagen kostenloser Testphase mit allem freigeschaltet, ohne Kreditkarte.

Konfigurieren Sie Ihr Restaurant

Name, Hauptsprache, zusatzliche Sprachen. IAMenu erstellt automatisch ein Beispielmenu, das an Ihren Betriebstyp angepasst ist.

Fugen Sie Ihre Gerichte hinzu

Geben Sie Name und Preis ein. Die KI generiert gastronomische Beschreibungen, ubersetzt in Ihre gewahlten Sprachen, erkennt Allergene und kann professionelle Fotos erstellen.

Drucken Sie Ihren QR-Code

IAMenu generiert Ihren anpassbaren QR-Code mit Ihren Markenfarben. Download als PNG, SVG oder professionelles PDF.

Aktualisieren Sie jederzeit

Von Ihrem Handy, wann immer Sie wollen. Preis andern, ausverkauftes Gericht deaktivieren, Tagesgericht hinzufugen. Der QR zeigt immer das Neueste.

Vergleich

IAMenu vs alternativas para restaurantes veganos

Alternative	Warum IAMenu besser ist
Carta impresa eco	Papel reciclado, tintas vegetales, pero sin interactividad. No puedes filtrar por alergenos, sin fotos, sin traduccion. IAMenu es digital: cero papel, cero residuo, maximo impacto.
Apps de comida vegana (HappyCow)	Directorio de restaurantes, no carta digital. El cliente encuentra tu restaurante pero no puede ver tu menu completo con fotos, precios y alergenos. IAMenu es tu carta premium.
Instagram vegano	Contenido bonito pero efimero. Sin precios, sin alergenos, sin traduccion, sin estructura. El cliente vegano con alergia a frutos secos necesita informacion precisa, no fotos de bowls.
Carta Digital generica	Sin etiquetas especificas (crudo, raw, sin soja), sin filtros por dieta, sin entender terminologia plant-based. Tu restaurante vegano necesita una carta que hable su lenguaje.
Redes sociales como menu	El cliente que busca carta no quiere hacer scroll por tu feed. Quiere ver tu menu organizado, con precios, alergenos y fotos. IAMenu es profesional, las redes son marketing.

Häufige Fragen

Preguntas frecuentes sobre carta digital para restaurantes veganos

Si todo es vegano, necesito mostrar alergenos?

Si, es obligatorio por normativa UE. Aunque no haya lactosa ni huevo, la cocina vegana usa soja, frutos secos, sesamo, gluten (seitan) y otros alergenos comunes. IAMenu los detecta automaticamente en cada plato.

Puedo filtrar platos sin gluten dentro del menu vegano?

Si. Los clientes pueden filtrar por alergenos: Sin gluten, Sin soja, Sin frutos secos. Perfecto para veganos con restricciones adicionales. Cada plato muestra claramente sus alergenos.

Las traducciones entienden terminologia vegana?

Si. Tempeh, seitan, tofu, nutritional yeast, aquafaba se mantienen en su termino original. Las descripciones explican cada ingrediente en el idioma del cliente para que entienda que es cada plato.

Puedo destacar platos crudiveganos o sin gluten?

Si. Usa etiquetas personalizadas: Raw, Sin gluten, Alto en proteina, Superfood, Orgánico. El cliente identifica rapidamente los platos que encajan con su dieta especifica.

Cuanto cuesta para mi restaurante vegano?

Desde 19 euros al mes (plan Starter, 75 productos). Plan Profesional a 39 euros al mes incluye 4 idiomas, fotos IA de platos veganos y deteccion automatica de alergenos. 14 dias de prueba gratis.

Kann ich mehrere Standorte von einem Dashboard aus verwalten?

Ja. Jeder Standort ist ein separater Betrieb in IAMenu mit eigener Speisekarte, Preisen und QR. Sie verwalten alle von einem Konto aus. Der Premium-Plan umfasst mehrere Betriebe.

Brauche ich technische Kenntnisse fur IAMenu?

Nein. IAMenu ist fur Gastronomen konzipiert, nicht fur IT-Fachleute. Wenn Sie WhatsApp benutzen konnen, konnen Sie IAMenu benutzen. Fugen Sie ein Gericht in 15 Sekunden hinzu, andern Sie einen Preis in 3 Sekunden.

Kann ich vegane und nicht-vegane Gerichte in derselben Speisekarte anzeigen?

Selbstverständlich. IAMenu ermöglicht flexible Kategorisierung mit Filtern für vegane, vegetarische und allergenfreie Optionen. Ihre Kunden können nach Ernährungspräferenzen filtern und sehen nur relevante Gerichte. Das System erkennt automatisch vegane Zutaten und markiert kompatible Gerichte entsprechend.