Ordnijiet QR fuq il-Mejda, Imwejjed u l-Modalità Wejter: is-Sistema tal-Ordnijiet għar-Ristoranti ta' IAMenu

10 min

Il-qabża minn “menu QR” għal “sistema ta’ ordnijiet” hija dik li tiffranka l-aktar ħin fis-sala: il-klijent jiskennja l-QR tal-mejda tiegħu, jordna mill-mowbajl u l-ordni tidher fil-kanban tal-kċina tiegħek b’ħoss ta’ notifika. Mingħajr apps, mingħajr kummissjonijiet fuq l-ordnijiet u mingħajr ma tibdel it-TPV tiegħek — iaMenu huwa l-kumpliment li jieħu l-ordni, mhux sostitut għall-kaxxa tiegħek.

X’titgħallem f’din is-sezzjoni

1. Attiva l-ordnijiet diġitali u agħżel il-mod ta’ operat
2. Oħloq il-mejda tiegħek (bit-tipi: sala, bank, terrazzin...) u l-QR codes tagħhom
3. Kif jordna l-klijent mill-mejda
4. Immaniġġja l-ordnijiet fil-kanban: irċievi, ipprepara, servi
5. Mod Waiter: ħu l-ordnijiet mill-mowbajl tal-wejter
6. Wejters b’PIN (mingħajr email)
7. Ordnijiet takeaway u mingħajr mejda

Pass 1: Attiva l-ordnijiet u agħżel il-mod

Mill-menu laterali, idħol f’Ordnijiet → Konfigurazzjoni. Attiva “Ordnijiet diġitali fil-menu pubbliku tiegħek” u agħżel kif tixtieq topera:

Barra minn hekk, tikkonfigura: kemm-il minuta qabel l-għeluq taċċetta ordnijiet, jekk il-klijent jistax iżid noti ma’ kull platt (“mingħajr basla”), il-ħin stmat tal-preparazzjoni u l-messaġġ ta’ merħba għall-basket.

Pjanijiet: Professional jinkludi 200 ordni fix-xahar; Premium jinkludi ordnijiet illimitati u l-4 modi kollha. Starter ma jinkludix ordnijiet.

Pass 2: Oħloq il-mejda tiegħek u l-QR codes tagħhom

Idħol f’Imwejjed mill-menu laterali:

• Oħloq l-imwejjed waħda waħda jew f’blokk (“oħloq 12-il mejda” bi klikk waħda)
• Kull mejda għandha tip (🍽️ mejda, 🍻 bank, 🍸 cocktail, 🔒 riservata, ☀️ terrazzin), kapaċità u lokazzjoni
• Kull mejda tirċievi QR uniku u permanenti: jekk tibdel il-menu, il-QR jibqa’ validu (qatt ma jkollok terġa’ tipprintjah)
• Iftaħ/agħlaq mejda: meta grupp joqgħod bilqiegħda, tiftaħ il-mejda; ir-rawnds kollha tal-ordnijiet tagħha jinġabru flimkien mat-total akkumulat

Biex tipprintja QR codes sbieħ għall-imwejjed, uża Posters QR → QR Imwejjed: tiġġenera PDF b’diversi paġni bl-istess mudell eleganti għall-imwejjed kollha tiegħek, bin-numru ta’ kull waħda. Aktar informazzjoni fis-sezzjoni tal-kodiċi QR.

Pass 3: Hekk jordna l-klijent tiegħek

EscritorioMóvil

1. Il-klijent jiskennja l-QR tal-mejda tiegħu → jinfetaħ il-menu tiegħek bin-notifika “Mejda 4”
2. Jagħfas “+ Żid” fuq il-platti li jixtieq (b’ritratti, allerġeni u deskrizzjoni bil-lingwa tiegħu)
3. Il-buttuna f’wiċċ il-basket turi t-total il-ħin kollu

4. Fil-basket jista’ jaġġusta l-kwantitajiet, iżid noti ma’ kull platt, idaħħal kodiċi ta’ skont (mill-promozzjonijiet tiegħek) u jħalli l-email tiegħu għal offerti (opt-in li jimla s-CRM tiegħek)
5. Jagħfas “Ibgħat l-ordni” → jirċievi link biex isegwi l-ordni tiegħu u jitlob il-kont, mingħajr ma jirreġistra

Waqt li l-klijent ikun qed jordna mill-mowbajl tiegħu, int tara l-ordni tidħol fil-pannell Ordnijiet f’ħin reali, b’ħoss ta’ notifika. Kull karta turi l-mejda, il-platti, in-noti u l-ħin li għadda.

Pass 4: Il-kanban tal-kċina

Il-pannell tal-Ordnijiet huwa bord stil Trello biċ-ċiklu sħiħ:

Riċevuti → Qed jiġu ppreparati → Lesti → Servuti → Kompletati

• Idħol bil-karta bejn il-kolonni jew uża l-buttuni (Ħu → Lest → Servi)
• Immarka l-platti individwali bħala lesti: il-karta turi l-progress “2/3 lesti”
• Diversi kokijiet: kull kok jista’ “Jieħu” l-ordnijiet u jiffiltra dawk tiegħu biss
• Mod tal-kċina bi skrin sħiħ għat-tablet tal-kċina (KDS)
• Storja + esportazzjoni CSV: l-ordnijiet kollha tal-passat, iffiltrati skont id-data, il-mejda jew il-kok
• Statistika: medja tal-kont, ħinijiet tal-kċina, sigħat l-aktar intensi u l-aqwa prodotti fi Statistika

Pass 5: Mod Waiter

Għall-persunal tas-sala hemm veduta ddedikata, maħsuba għall-mowbajl tal-wejter:

1. Mill-menu laterali agħfas Mod Waiter (jidher meta l-ordnijiet ikunu attivati)
2. Il-wejter jara l-grilja tal-imwejjed bl-istatus tagħhom: libera, miftuħa, b’ordnijiet pendenti
3. Imiss mejda → jieħu l-ordni billi juża l-istess menu viżiv tal-klijent (ritratti, allerġeni, kollox)
4. L-ordni tidħol fil-kanban bħal kull ordni oħra, bl-isem tal-wejter irreġistrat

Jista’ wkoll jirreġistra ordnijiet manwali li jaslu bit-telefon jew WhatsApp bil-buttuna “+ Ordni ġdida” mill-pannell, u jindika s-sors.

Pass 6: Wejters b’PIN (mingħajr email)

Il-wejters tiegħek m’għandhomx bżonn email korporattiva. Bħal fit-TPV professjonali:

1. F’It-Tim Tiegħi, oħloq “Waiter (PIN biss)”: isem + PIN ta’ 4 ċifri
2. Il-wejter jidħol mill-mowbajl billi jagħżel il-karta tiegħu u jdaħħal il-PIN
3. Is-sessjoni tiegħu ddum 12-il siegħa u jara biss dak li għandu bżonn: Ordnijiet, Riżervazzjonijiet, Imwejjed u Menu
4. Meta tibdel il-PIN, is-sessjonijiet preċedenti jiġu invalidati (impjegat li jitlaq = klikk waħda)

Pass 7: Takeaway, food trucks u negozji mingħajr imwejjed

L-imwejjed huma fakultattivi. Jekk il-klijent jiskennja l-QR ġenerali tiegħek (mingħajr mejda):

• L-ordni titlob ismu (“Ordni għal Sofia”) u tidħol fil-kċina bl-istess mod
• Perfett għal takeaway, food trucks u bankijiet
• L-ordnijiet mingħajr mejda jiġu mmarkati b’🥡 fil-kanban

Dak li iaMenu MA jagħmilx (apposta)

• Ma jiġborx il-ħlas mill-klijent: il-kont jinġabar mit-TPV tiegħek. iaMenu jieħu l-ordni.
• Ma joħroġx fatturi fiskali: dan diġà jagħmlu t-TPV tiegħek.
• Ma jwassalx id-dar: għad-delivery, qabbad il-menu tiegħek mal-kanali esterni.

Filosofija: għodda li tgħin, mhux li tikkomplika. iaMenu huwa l-aqwa kumpliment għat-TPV tiegħek, mhux sostitut għalih.

Soluzzjoni għal problemi komuni

Il-klijent ma jarax il-buttuna biex jordna

Iċċekkja li “Ordnijiet diġitali” tkun attivata f’Ordnijiet → Konfigurazzjoni, li l-pjan tiegħek jinkludiha (Professional/Premium jew trial) u li tkun fil-ħinijiet tal-ordnijiet.

L-ordni ma tagħmilx ħoss fil-kċina

Il-ħoss jeħtieġ li t-tab tal-pannell tkun miftuħa. Attiva l-ikona tal-ispeaker fl-intestatura tal-pannell tal-Ordnijiet u għolli l-volum tal-apparat tal-kċina.

Ordni waslet fil-mejda żbaljata

Iftaħ l-ordni → “Mexxi minn mejda” → agħżel il-mejda korretta. Tista’ tmexxi l-ordni waħedha jew ir-rawnds kollha tas-sessjoni.

Tutorials relatati

• Kodiċi QR u posters biex tipprintja l-QR codes tal-imwejjed tiegħek
• Riżervazzjonijiet biex minbarra jordnaw, ikunu jistgħu jirriżervaw
• Marketing biex tiġbor l-email tal-klijent waqt l-ordni u ġġiegħlu jerġa’ lura
• Veduta tal-klijent biex tirfina l-menu li jara l-klijent

Lest biex l-imwejjed tiegħek jordnaw waħedhom?

Oħloq il-kont tiegħek u ara l-pjanijiet u l-kundizzjonijiet attwali.