Pedidos QR en mesa, sin app ni TPV extra
Tus clientes piden desde su móvil escaneando el QR de la mesa. La cocina ve los pedidos en tiempo real. Tú eliges el flujo: llamar camarero, lista compartida, directo a cocina o con aprobación.
✓ 14 dias gratis • Sin tarjeta
Resumen operativo
Solucion
Pedidos QR en mesa, sin app ni TPV extra
Pensado para
Tus clientes piden desde su móvil escaneando el QR de la mesa.
Impacto operativo
Empieza a aceptar pedidos QR en mesa hoy mismo.
El minuto perdido que se come tu rotación
Mesa de cuatro personas. Ya saben lo que quieren. Llevan tres minutos esperando que aparezca un camarero. El equipo está atendiendo otra mesa, la barra está saturada. Tres minutos. Cinco. Quince. Esos minutos sumados, hora pico tras hora pico, son menos turnos por mesa, ticket más bajo (porque el cliente no añade ese postre extra) y peores reviews por "servicio lento".
El TPV especializado para self-ordering cuesta entre 50€ y 200€ al mes, requiere hardware adicional (impresora térmica, tablets dedicadas), formación específica y mantenimiento. Para el 80% de restaurantes pequeños y medianos es overkill: pagas funcionalidad que nunca usas y bloqueas presupuesto en hardware que se queda obsoleto en 3 años.
Las apps de delivery cobran entre 25% y 30% por pedido y enfocan al cliente fuera del restaurante. Self-ordering en mesa es lo opuesto: cliente sentado, sin envío, sin repartidor, sin comisión por pedido. Es un complemento al TPV existente, no un reemplazo.
En un sector con rotación de personal del 74% anual (dato Hostelería España), cada herramienta intuitiva que un empleado nuevo pueda usar sin formación es oro. IAMenu funciona desde cualquier móvil: tu nuevo camarero gestiona la operativa diaria en 10 segundos. Sin manual, sin curso, sin errores.
Beneficios clave para tu restaurante
Tiempo de pedido bajo 30 segundos
Desde escanear el QR hasta enviar pedido confirmado. Antes: 5-15 minutos de espera al camarero.
Rotación de mesa +25% en hora pico
Cada minuto recuperado por mesa equivale a mayor capacidad real sin contratar más staff.
Cero errores de comanda
Adiós letra ilegible, adiós equivocaciones de mesa. La cocina recibe el pedido exacto que el cliente envió desde su móvil.
Decisiones operativas con datos
Ticket promedio, hora pico real, tiempo medio cocina. Métricas accionables que tu TPV no te da.
Cómo IAMenu lo arregla para siempre
Self-ordering desde el menú QR
Cliente escanea el QR específico de su mesa, arma carrito en su móvil y envía pedido en menos de 30 segundos. Sin descargar app, sin crear cuenta.
4 modos configurables
Solo llamar camarero, lista compartida visual, directo a cocina con autoaccept, o con aprobación previa del staff. Tú eliges el que respeta tu flujo.
Kanban Trello-style en cocina
Pedidos fluyen por columnas FSM con drag-and-drop y validación de transiciones. Sonido al llegar pedido. Modo pantalla completa para tablet en cocina.
Todo lo que necesitas en un solo lugar
QR único por mesa física
Cada mesa tiene su propio token UUID. Cliente escanea QR de su mesa específica, no uno general. PDF imprimible con branding del restaurante incluido.
Cero TPV ni hardware adicional
Funciona en cualquier dispositivo con navegador: móvil del camarero, tablet en la barra, panel cocina pantalla completa. No requiere impresora térmica.
Walk-in tracking formal
Staff abre/cierra mesa con un clic. Todos los pedidos QR de esa mesa se enlazan automáticamente a la sesión. Cierre limpio al final del turno.
Multi-cocinero con asignación
Cada cocinero "toma" un pedido con un clic. Badge de color por cocinero. Filtro "Solo los míos" para que cada uno vea su carga sin pisarse.
Snapshot de precio inmutable
El precio del momento del pedido queda fijo aunque después cambies el precio del producto. Happy hour aware: si está en horario reducido, snapshot toma el precio reducido.
Historial con export CSV
Tab "Historial" con filtros por fecha, mesa, cocinero y estado. Export CSV en UTF-8 para análisis externo. Tiempos de cada transición FSM incluidos.
Métricas operativas accionables
Ticket promedio, top 5 productos, hora pico histograma, tiempo medio cocina, tiempo medio mesa-staff, porcentaje cancelaciones. No son reportes fiscales: para eso sigue siendo tu TPV.
IAMenu en números
4
modos configurables (waiter_call, show_list, to_kitchen, approval)
<30s
tiempo medio del cliente para hacer pedido
0€
comisión por pedido
0
hardware adicional requerido (sin TPV, sin impresora)
5
columnas FSM en kanban (Nuevo, Reconocido, Preparando, Listo, Servido)
Ilimitadas
mesas físicas en plan Premium
Casos de uso reales
Restaurante fast-casual con alta rotación
Modo "directo a cocina": cliente pide y el pedido entra al kanban. Tiempo entre pedido y plato servido baja un 40%.
Bistró tradicional con servicio personalizado
Modo "llamar camarero": el QR digitaliza la llamada (no la comanda). Mantiene experiencia de mantel blanco con eficiencia digital.
Restaurante con cocina compleja y muchas variantes
Modo "con aprobación": cliente envía pedido, staff revisa antes de pasar a cocina. Evita errores caros (alergias, modificaciones).
Cómo empezar con IAMenu en 5 minutos
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Elige el modo de pedido
Configura horario, mensajes y avisos
Atiende pedidos en el kanban
IAMenu vs alternativas
| Alternativa | Por qué IAMenu es mejor |
|---|---|
| TPV especializado self-ordering | Cuesta entre 50€ y 200€/mes + hardware adicional. IAMenu: incluido en plan Premium (69€/mes), sin hardware especial. |
| Apps de delivery | Cobran 25-30% por pedido + envío a domicilio. IAMenu: para clientes sentados en el restaurante, sin comisión por pedido, sin envío. |
| Comanda en papel | Letra ilegible, comandas perdidas, equivocaciones de mesa. IAMenu: digital en tiempo real, kanban visual, timestamps inmutables. |
| Solo botón "Llamar camarero" | Resuelve el aviso pero no la toma de pedido. IAMenu ofrece 4 modos: desde solo llamar camarero hasta self-ordering completo. |
Preguntas frecuentes
¿Es lo mismo que pedir por una app de delivery?
No. Las apps de delivery son para llevar a domicilio (envío + repartidor + comisión 25-30%). Los pedidos QR en mesa son para clientes sentados en el restaurante. Sin envío, sin comisión por pedido.
¿Necesito un TPV o hardware especial?
No. Funciona en cualquier dispositivo con navegador: móvil camarero, tablet barra, panel cocina pantalla completa. No requiere TPV ni impresoras térmicas.
¿Mis clientes deben descargar app?
No. Escanean el QR con la cámara del móvil (iOS y Android lo abren nativo desde 2018) y se les abre el menú directamente en el navegador. Sin descargas, sin cuentas, sin contraseñas.
¿Sustituye al TPV?
No. Los pedidos QR son operativos (ritmo, mesas, cocina), no contables. El cobro, IVA, cierres de caja y reportes fiscales siguen pasando por tu TPV existente. Self-ordering es complemento al TPV, no reemplazo.
¿Cómo se gestiona una mesa con varios comensales?
Cada comensal escanea el QR con su móvil y arma su carrito por separado. El sistema agrupa todos los pedidos bajo la misma mesa pero mantiene la identidad de cada uno. Totales por persona y total mesa visibles en el dashboard.
¿Y los walk-in sin reserva?
El staff abre la mesa manualmente con un clic. La mesa queda marcada como ocupada y todos los pedidos QR de esa mesa se asocian a la sesión activa. Al cerrar la mesa se libera automáticamente.
¿Qué pasa si un cliente intenta pedir fuera del horario?
El sistema lo rechaza con mensaje amigable indicando el próximo horario de apertura y, si el restaurante tiene teléfono configurado, un botón "Llamar al restaurante" directo.
¿Qué pasa si la cocina ya empezó y el cliente quiere cancelar?
Mientras el pedido esté en estado "Nuevo" o "Reconocido" el cliente puede cancelar desde el enlace que recibe al confirmar. Una vez "Preparando" debe avisar al camarero.
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