— Blog / IAMenu

Blog d'IAMenu

Guies, consells i bones pràctiques per a restaurants digitals

Al·lèrgens

17 min

Al·lèrgens en envasos de menjar per emportar i delivery

La informació sobre els al·lèrgens no s’acaba a la carta en línia: ha d’acompanyar correctament el plat fins al client, també en les comandes per emportar i amb repartiment.

Llegeix més
Al·lèrgens en envasos de menjar per emportar i delivery
IA

17 min

Carta digital amb IA davant d'una carta QR normal: diferències 2026

Un QR no converteix un PDF en una carta intel·ligent. Comparem què canvia realment quan el client pot traduir, consultar els al·lèrgens i veure una carta sempre actualitzada.

Llegeix més
Carta digital amb IA davant d'una carta QR normal: diferències 2026
Negoci

16 min

Funcions del programari de restaurant que no fas servir

Només el 3% dels propietaris afegeix un idioma a la seva carta després de registrar-se. No perquè no el necessiti: perquè ningú li ha ensenyat que ja el tenia.

Llegeix més
Funcions del programari de restaurant que no fas servir
Negoci

16 min

Com triar un programari de carta digital el 2026: llista de comprovació honesta

La carta digital no s'acaba en un QR. El 2026, escollir malament el programari et pot costar dades, marge i hores cada setmana.

Llegeix més
Com triar un programari de carta digital el 2026: llista de comprovació honesta
IA

18 min

Menú amb IA per a restaurants: què fa de veritat el 2026

Una carta amb IA pot convertir un PDF en una carta digital, traduir-la a 54 idiomes i assenyalar al·lèrgens. Però no tot el que promet la IA funciona de la mateixa manera.

Llegeix més
Menú amb IA per a restaurants: què fa de veritat el 2026
Operacions

13 min

Comandero digital per a cambrers: comandes en menys de 20 s

Descobreix com un comandero digital per a cambrers accelera les comandes, redueix els errors de comanda i evita el cost d'un TPV car.

Llegeix més
Comandero digital per a cambrers: comandes en menys de 20 s
IA

15 min

Fotos de plats amb IA per al menú: ven més sense fotògraf

Una bona foto pot augmentar l’elecció d’un plat concret entre un 15% i un 30%. T’expliquem com generar imatges atractives amb IA sense disparar el pressupost.

Llegeix més
Fotos de plats amb IA per al menú: ven més sense fotògraf
Guies

15 min

Menú QR per a bars i pubs: happy hour i esgotats a l’instant

En un bar amb una rotació elevada, canviar preus i ocultar productes esgotats en segons evita errors, millora el tiquet mitjà i redueix els anars i venirs de l’equip.

Llegeix més
Menú QR per a bars i pubs: happy hour i esgotats a l’instant
Guies

13 min

Com digitalitzar la carta d'un restaurant pas a pas

Aprèn com digitalitzar la carta d'un restaurant pas a pas: puja el teu PDF, revisa els plats i els preus, genera el QR i imprimeix-lo sense complicacions.

Llegeix més
Com digitalitzar la carta d'un restaurant pas a pas
Negoci

15 min

Domini propi per a la carta del teu restaurant: marca i confiança

Descobreix com utilitzar un domini propi per a la carta del teu restaurant millora la imatge, la confiança del client i el SEO local amb SSL i marca white-label.

Llegeix més
Domini propi per a la carta del teu restaurant: marca i confiança
Operacions

14 min

Reserves per a restaurants sense comissions: guia pràctica 2026

Les reserves directes ajuden a reunir les sol·licituds del menú QR, el telèfon i altres canals en una operativa controlada pel restaurant.

Llegeix més
Reserves per a restaurants sense comissions: guia pràctica 2026
Guies

14 min

Menú digital per a cafeteries i fleques que ven més cada dia

A les cafeteries i fleques, un producte esgotat o un aparador mal explicat costa vendes cada matí. Un menú QR ben preparat redueix els dubtes i agilitza les comandes.

Llegeix més
Menú digital per a cafeteries i fleques que ven més cada dia
Legal

12 min

Carta d’al·lèrgens digital: obligacions per a restaurants el 2026

Una carta digital pot registrar i publicar informació sobre els al·lèrgens, però no substitueix el control de les receptes, els proveïdors i la contaminació encreuada del restaurant.

Llegeix més
Carta d’al·lèrgens digital: obligacions per a restaurants el 2026
Operacions

13 min

Self-ordering a taula amb QR per a restaurants: guia pràctica

Passar de veure la carta a preparar o enviar una comanda des de la taula canvia el flux operatiu. Aquesta guia explica com avaluar-ho sense prometre resultats universals.

Llegeix més
Self-ordering a taula amb QR per a restaurants: guia pràctica
Negoci

14 min

Com reduir els costos de la carta impresa en un restaurant

Tornar a imprimir cartes per canvis de preus, plats esgotats i idiomes pot costar entre 1.500 € i 6.000 € l’any en un establiment mitjà. El QR redueix aquesta despesa gairebé a zero.

Llegeix més
Com reduir els costos de la carta impresa en un restaurant
Negoci

15 min

Menú QR multilingüe per a zones turístiques: ven més en 54 idiomes

Molts restaurants de la costa, les illes i les ciutats patrimonials perden tiquets d’entre 5 i 12 € per taula perquè no expliquen bé la seva carta als visitants estrangers.

Llegeix més
Menú QR multilingüe per a zones turístiques: ven més en 54 idiomes
Guies

16 min

Menú digital per a hotels tot inclòs: bufet, servei d'habitacions

Un sol menú QR pot centralitzar el bufet, el servei d'habitacions i els sopars temàtics en diversos idiomes, reduint els temps a recepció i els errors d'informació.

Llegeix més
Menú digital per a hotels tot inclòs: bufet, servei d'habitacions
Operacions

11 min

Com acceptar reserves al teu restaurant sense pagar comissions per cobert (guia 2026)

Un canal directe de reserves permet rebre sol·licituds des del menú digital, organitzar-les en un calendari i mantenir la relació amb el client dins de les eines del restaurant.

Llegeix més
Com acceptar reserves al teu restaurant sense pagar comissions per cobert (guia 2026)
Operacions

13 min

Comandes amb QR a taula: com permetre que els teus clients demanin des del mòbil sense cap aplicació externa ni maquinari addicional

Les comandes QR permeten que el client prepari o enviï la seva comanda des de la taula i que l'equip la gestioni des del panell, segons el flux triat pel restaurant.

Llegeix més
Comandes amb QR a taula: com permetre que els teus clients demanin des del mòbil sense cap aplicació externa ni maquinari addicional
Guies

17 min

Carta digital per a cafeteria, cafè i pastisseria: com millorar les vendes i l'experiència

Guia per crear una carta digital per a una cafeteria, cafè i pastisseria: QR, al·lèrgens, disseny, vendes i claus pràctiques per al teu local.

Llegeix més
Carta digital per a cafeteria, cafè i pastisseria: com millorar les vendes i l'experiència
Guies

17 min

Programari per a menús de restaurants: com triar-lo bé el 2026

Guia pràctica per triar programari per a menús de restaurants. Quines funcions són importants, quins errors cal evitar i com no perdre diners ni temps.

Llegeix més
Programari per a menús de restaurants: com triar-lo bé el 2026
Compliment normatiu

10 min

Multes per Al·lèrgens als Restaurants 2026: De 100 € a 600.000 € i Tancament durant 5 Anys

Quines multes et poden imposar pels al·lèrgens de la teva carta? De 100 € a 600.000 € segons la infracció. Checklist 2026 per evitar la sanció: normativa 1169/2011, RD 126/2015, Pla AESAN i com automatitzar-ho amb IA en minuts.

Llegeix més
Multes per Al·lèrgens als Restaurants 2026: De 100 € a 600.000 € i Tancament durant 5 Anys
Guies

12 min

Menú Digital QR: Guia Completa per a Restaurants 2026

Què és un menú digital QR, com crear-lo, comprovar el codi, mantenir la carta actualitzada i triar una solució sense confondre-la amb un PDF estàtic.

Llegeix més
Menú Digital QR: Guia Completa per a Restaurants 2026
Legal

6 min

Els 14 al·lèrgens de declaració obligatòria als restaurants

Llista dels 14 al·lèrgens del Reglament UE 1169/2011, com documentar-los a Espanya i com revisar els suggeriments de la IA abans de publicar.

Llegeix més
Els 14 al·lèrgens de declaració obligatòria als restaurants
Guies

7 min

Com traduir automàticament el teu menú de restaurant amb IA

Guia per traduir la carta d’un restaurant amb IA: com preparar el text, generar esborranys, revisar termes gastronòmics i publicar cada idioma.

Llegeix més
Com traduir automàticament el teu menú de restaurant amb IA