Меню безпечно

AI виявляє 14 алергенів у стравах

IAMenu використовує назву та опис страви, щоб автоматично визначити можливі 14 алергенів, передбачених нормами ЄС 1169/2011. Результат додається до електронного меню, щоб гості могли заздалегідь переглянути інформацію про алергени на телефоні. Перелік охоплює також вимоги UK, США Top 9, Канади та Австралії.

IAMenu допомагає підготувати інформацію про алергени, але не замінює перевірку рецептури, складу продуктів і внутрішніх процесів ресторану. Остаточна відповідальність за актуальність даних залишається у вашого ресторану.

Як це працює

Як працює виявлення алергенів?

IAMenu аналізує ваше меню та показує інформацію про можливі алергени без окремого ручного пошуку для кожної страви.

  1. 01

    Імпортуйте своє меню

    Завантажте меню у форматі PDF, фото, Word або Excel.

  2. 02

    AI читає страви

    IAMenu аналізує назви та описи позицій у меню.

  3. 03

    Алергени визначаються автоматично

    Система знаходить можливі 14 алергенів за нормами ЄС 1169/2011.

  4. 04

    Покажіть інформацію гостям

    Дані про алергени відображаються у вашому електронному меню.

Що ще доступно

IAMenu поєднує роботу з алергенами з інструментами для щоденного керування меню ресторану.

Створення меню через AI

Gaston створює та редагує меню через чат або голос.

Опис і фото страв

Gaston генерує описи та фотографії для позицій меню.

Переклад 53 мовами

Автоматичні переклади допомагають підготувати меню для іноземних гостей.

QR-замовлення за столом

Гості можуть самостійно замовляти через QR, а кухня отримує замовлення в панелі.

Можливості та межі

IAMenu допомагає вам

  • Аналізує назви й описи страв
  • Визначає 14 алергенів ЄС
  • Показує дані в електронному меню

IAMenu не замінює

  • Не замінює перевірку складу
  • Не перевіряє рецептури постачальників
  • Не бере на себе відповідальність ресторану

Поширені запитання

Які саме алергени визначає IAMenu?

IAMenu автоматично визначає 14 алергенів, передбачених нормами ЄС 1169/2011. Цей перелік також охоплює вимоги UK, США Top 9, Канади та Австралії.

Звідки AI бере інформацію про алергени?

AI аналізує назву та опис кожної страви у вашому меню. Тому важливо, щоб описи відповідали фактичному складу страв.

Чи потрібно вводити страви вручну?

Ні, IAMenu може імпортувати ваше меню у форматі PDF, фото, Word або Excel. Після імпорту AI опрацьовує назви та описи страв.

Де гості побачать інформацію про алергени?

Гості побачать інформацію про можливі алергени у вашому електронному меню. Воно відкривається на телефоні, зокрема під час перегляду меню за QR-кодом.

Чи замінює це перевірку складу страв?

Ні, автоматичне виявлення алергенів не замінює перевірку рецептури та складу продуктів рестораном. Використовуйте результат як допомогу для підготовки й оновлення інформації в меню.

Перевірте меню з AI

Імпортуйте меню та перевірте, як IAMenu визначає алергени у ваших стравах.

Почати без картки