Komplet 14 alergena
Detekcija prati 14 alergena iz Uredbe EU 1169/2011.
AI za alergene
Detekcija 14 alergena iz naziva i opisa jela
AI detekcija alergena u IAMenu prepoznaje potencijalno prisustvo 14 alergena propisanih Uredbom EU 1169/2011 na osnovu naziva i opisa jela. Tako brže pripremate informacije o alergenima za digitalni jelovnik. Rezultat koristite kao pomoć pri uređivanju jelovnika i proverite ga prema stvarnim sastojcima i recepturi.
IAMenu ne zamenjuje proveru stvarnih sastojaka, recepture i informacija koje restoran daje gostima. AI rezultat služi kao pomoć pri pripremi i uređivanju jelovnika.
Kako funkcioniše
Kako se alergeni prepoznaju?
Uvezite postojeći jelovnik, dopunite podatke i koristite AI detekciju kao osnovu za proveru informacija.
- 01
Uvezite postojeći jelovnik
Pošaljite PDF, fotografiju, Word ili Excel fajl sa jelima.
- 02
AI analizira jela
IAMenu koristi naziv i opis svakog jela za prepoznavanje potencijalnih alergena.
- 03
Proverite rezultat
Uporedite prepoznate alergene sa stvarnim sastojcima i recepturom.
- 04
Uredite digitalni jelovnik
Dopunite informacije i pripremite jelovnik za digitalno korišćenje.
Šta dobijate uz AI detekciju
IAMenu povezuje prepoznavanje alergena sa alatima za bržu izradu i upravljanje jelovnikom.
Analiza opisa jela
AI uzima u obzir naziv i opis jela pri prepoznavanju alergena.
Uvoz više formata
Postojeći jelovnik možete uvesti iz PDF-a, fotografije, Worda ili Excela.
Gaston pomoć
Gaston, AI asistent, kreira i upravlja jelovnikom putem četa ili glasa.
Jasne granice AI detekcije
IAMenu pomaže da
- Prepoznaje potencijalne alergene iz naziva i opisa jela
- Pomaže pri pripremi informacija za jelovnik
- Ubrzava unos postojećeg jelovnika u IAMenu
IAMenu ne zamenjuje
- Ne zamenjuje proveru stvarnih sastojaka i recepture
- Ne potvrđuje alergene kada opis jela nije dovoljan
- Ne zamenjuje odgovornost restorana za tačne informacije
Česta pitanja o alergenima
Kako IAMenu prepoznaje alergene?
IAMenu AI analizira naziv i opis jela kako bi prepoznao potencijalno prisustvo alergena. Rezultat treba proveriti prema stvarnim sastojcima i recepturi.
Koliko alergena detektuje?
IAMenu detektuje 14 alergena prema Uredbi EU 1169/2011. Ovaj skup obuhvata i alergene iz propisa koji se koriste u Ujedinjenom Kraljevstvu, SAD, Kanadi i Australiji.
Da li detekcija zamenjuje proveru recepture?
AI detekcija ne zamenjuje proveru stvarnih sastojaka i recepture. Ona služi kao pomoć pri pripremi informacija o alergenima u jelovniku.
Mogu li da uvezem postojeći jelovnik?
Postojeći jelovnik možete uvesti kao PDF, fotografiju, Word ili Excel fajl. IAMenu ga pomoću AI montira za nekoliko minuta.
Da li Gaston može da pomogne oko jelovnika?
Gaston je AI asistent koji kreira i upravlja jelovnikom putem četa ili glasa. Može da generiše i fotografije i opise jela.
Još mogućnosti za ugostiteljstvo
Proverite alergene brže
Isprobajte IAMenu 14 dana sa svim otključanim funkcijama, bez unosa kartice.
Isprobaj IAMenu