Стандарт ЕС
Система определяет 14 аллергенов по регламенту ЕС 1169/2011.
ИИ для ресторана
Определяйте 14 аллергенов в меню с помощью ИИ
IAMenu с помощью ИИ определяет 14 аллергенов ЕС в блюдах по их названию и описанию. Система ориентируется на требования регламента ЕС 1169/2011 и помогает подготовить понятную информацию для электронного меню, меню по QR-коду и работы официанта с гостями. Результат требует проверки рестораном по фактическому составу блюд.
IAMenu помогает подготовить информацию об аллергенах, но не заменяет рецептуры, технологические карты и ответственную проверку состава блюд рестораном.
Как это работает
Как IAMenu определяет аллергены?
Загрузите меню, а IAMenu обработает блюда и подготовит информацию для публикации.
- 01
Загрузите меню
Импортируйте меню в формате PDF, фото, Word или Excel.
- 02
Дождитесь анализа
ИИ проанализирует названия и описания блюд на признаки 14 аллергенов.
- 03
Опубликуйте меню
Используйте подготовленную информацию в электронном меню или меню по QR-коду.
Возможности IAMenu
Информация об аллергенах становится частью единого меню ресторана.
Импорт меню
IAMenu собирает меню из PDF, фото, Word или Excel с помощью ИИ.
Меню для гостей
Показывайте электронное меню и меню по QR-коду на телефоне гостя.
Помощь Gaston
Gaston управляет меню через чат или голос и создаёт описания блюд.
Что входит в задачу
IAMenu помогает вам
- Определяет 14 аллергенов ЕС по названию и описанию блюда
- Помогает подготовить информацию для электронного меню
- Встраивает данные в меню по QR-коду
IAMenu не заменяет
- Не заменяет проверку фактического состава блюда
- Не заменяет рецептуры и технологические карты
- Не заменяет консультацию специалиста по пищевой безопасности
Вопросы об аллергенах
Какие аллергены определяет IAMenu?
IAMenu автоматически определяет 14 аллергенов по требованиям регламента ЕС 1169/2011. Этот перечень является основой для информации об аллергенах в меню.
По каким данным работает определение?
IAMenu определяет аллергены по названию и описанию блюда. Поэтому описание должно соответствовать фактическому составу, а результат необходимо проверить в ресторане.
Можно ли использовать данные в меню по QR-коду?
Да, информация об аллергенах может использоваться в электронном меню и меню по QR-коду. Гость открывает меню на телефоне после сканирования QR-кода.
IAMenu заменяет технологические карты?
Нет, IAMenu не заменяет технологические карты, рецептуры и проверку состава блюда. Сервис помогает подготовить данные для меню, но ответственность за актуальность информации остаётся у ресторана.
Можно ли загрузить уже готовое меню?
Да, IAMenu импортирует меню из PDF, фото, Word или Excel и собирает его с помощью ИИ. После этого меню можно подготовить для дальнейшей работы и публикации.
Другие возможности меню
Проверьте меню с IAMenu
Начните 14-дневный пробный период со всеми функциями без банковской карты и выберите план в конце.
Проверить аллергены