Democratizzare l'IA per il Settore HORECA 🚀
Crediamo che la tecnologia all'avanguardia non debba essere esclusiva delle grandi catene.
La Nostra Missione
Democratizzare l'intelligenza artificiale per il settore HORECA. Crediamo che la tecnologia all'avanguardia non debba essere esclusiva delle grandi catene alberghiere o dei ristoranti con un dipartimento IT. Un bar de tapas a Siviglia merita gli stessi strumenti di una catena con 50 sedi.
Il Problema Che Ci Ossessiona
Il settore della ristorazione rappresenta il 7,8% del PIL europeo. Piu di 1,8 milioni di ristoranti operano nell'UE. Eppure la maggior parte gestisce ancora i propri menu con strumenti del secolo scorso: PDF statici, foto di carta plastificata, o siti web che costano 500 euro per ogni aggiornamento di prezzo.
Le traduzioni si fanno con Google Translate (con risultati che vanno dal comico all'offensivo). Gli allergeni si segnano "quando c'e tempo". Le foto dei piatti sono inesistenti o da banche immagini. E i proprietari dedicano ore ogni settimana a compiti amministrativi che non generano alcun valore.
Abbiamo visto questo problema in prima persona. Il nostro fondatore ha trascorso 12 anni come chef professionista in ristoranti di tutta Europa prima di dedicarsi allo sviluppo software. Questa combinazione unica di esperienza culinaria e tecnologica rende IAMenu non "un altro SaaS di menu digitali", ma uno strumento pensato DA ristoratori PER ristoratori.
Dai Fornelli al Codice
IAMenu (prima RokaMenu) e nato nel 2024 quando il suo fondatore, dopo 12 anni in cucine professionali di fine dining e 6 anni di sviluppo software, ha deciso di risolvere il problema che viveva ogni giorno: gli strumenti digitali per ristoranti erano terribili.
Non erano solo brutti dal punto di vista tecnico. Erano brutti perche progettati da persone che non avevano mai lavorato in cucina. Non capivano che uno chef deve aggiornare il menu alle 15 con il servizio che sta per iniziare. Non capivano che un piatto del giorno cambia ogni 24 ore. Non capivano che "chiedi al cameriere" non e una soluzione valida per gli allergeni.
IAMenu e stato costruito su un principio: se lo chef ha bisogno di un manuale per usarlo, abbiamo fallito. Per questo abbiamo creato GASTON, un assistente IA con cui puoi parlare in linguaggio naturale. Dì "crea un piatto del giorno a 15 euro" ed e fatto. Senza moduli, senza clic, senza frustrazione.
Semplicità Radicale
Se avete bisogno di un manuale per usarlo, abbiamo fallito.
Tecnologia Invisibile
L'IA lavora per voi, non voi per l'IA.
Etica dei Dati
I vostri dati sono vostri. DALL-E e OpenAI sono strumenti, non proprietari.
Tecnologia Reale, Non Marketing
Quando diciamo "IA", parliamo di funzionalita reali che puoi usare oggi stesso. Non e un pulsante decorativo ne una promessa di roadmap. Questi sono i 6 pilastri IA operativi in produzione:
GASTON Conversazionale
35 funzioni CRUD con voce e testo. Crea prodotti, categorie, traduci e genera foto parlando naturalmente.
29 Lingue Automatiche
Traduzione contestuale gastronomica. Sa che "Ropa Vieja" e uno stufato cubano, non "Vestiti Vecchi".
14 Allergeni UE
Rilevamento automatico con contesto. Deduce il glutine nella pizza, i latticini nel gratin, i solfiti nel vino.
Immagini DALL-E 3
Fotografia gastronomica professionale generata dall'IA. Il tuo menu passa da "testo semplice" a "rivista".
Descrizioni IA
4 stili per 4 lunghezze: classico, moderno, poetico, tecnico. Adattato al tono del tuo brand.
Colori IA
Genera palette di colori da un prompt. "Trattoria italiana accogliente" produce toni terracotta e oliva.
IAMenu in Numeri
Funzionalita IA operative
Lingue con traduzione automatica
Allergeni UE rilevati
Valute supportate
Modelli PDF professionali
Design QR personalizzabili
Cosa Ci Rende Diversi
Il mercato e pieno di strumenti per menu digitali. La maggior parte offre un PDF glorificato con un QR. Noi offriamo un sistema completo che fa davvero risparmiare tempo e migliora l'esperienza del cliente.
IA Reale vs IA Marketing
Le nostre 6 funzionalita IA sono in produzione. Non "coming soon" ne "beta". Puoi usarle oggi.
Fatto da uno Chef
12 anni di esperienza culinaria professionale guidano ogni decisione di design. Sappiamo cosa serve a uno chef perche eravamo chef.
Multilingue Nativo
Non e un traduttore aggiunto dopo. Il sistema e stato progettato da zero per 29 lingue con contesto gastronomico.
Privacy Radicale
I tuoi dati sono tuoi. Non condividiamo ne usiamo le tue informazioni per addestrare modelli. Rispettiamo il GDPR e non vendiamo dati a terzi.
Domande Frequenti su IAMenu
IAMenu e solo per ristoranti?
No. IAMenu funziona per qualsiasi attivita HORECA: ristoranti, bar, caffe, hotel, food truck, dark kitchen, catering e franchising. Se hai un menu di prodotti alimentari, IAMenu e per te.
Servono conoscenze tecniche per usare IAMenu?
No. IAMenu e stato progettato con il principio "se hai bisogno di un manuale, abbiamo fallito". GASTON ti permette di gestire il menu parlando in linguaggio naturale. Se sai usare WhatsApp, sai usare IAMenu.
I miei dati sono al sicuro?
Si. Usiamo crittografia in transito e a riposo. Non condividiamo i tuoi dati con terzi e non li usiamo per addestrare modelli IA. Siamo conformi al GDPR e conserviamo i dati su server europei.
Posso provare IAMenu gratis?
Si. Offriamo 14 giorni di prova gratuita del piano Professionale senza carta di credito. Abbiamo anche un piano Gratuito permanente con funzionalita base.
Qual e la differenza rispetto ad altri strumenti di menu digitale?
La maggior parte degli strumenti sono un "PDF con QR". IAMenu e una piattaforma completa con 6 funzionalita IA operative, 29 lingue, rilevamento allergeni, generazione foto e un assistente conversazionale (GASTON) che non esiste in nessun concorrente.
Offrite supporto in italiano?
Si. Supporto nativo in italiano, spagnolo, inglese, francese, tedesco e portoghese. Rispondiamo in meno di 24 ore.
IAMenu funziona senza Internet?
IAMenu necessita di connessione Internet in quanto applicazione web. Tuttavia, i menu pubblici sono memorizzati in cache in modo che i clienti possano sempre vedere il menu anche con connessione lenta.
Ristoranti di tutta Europa si affidano a IAMenu per digitalizzare i loro menu con l'intelligenza artificiale.